photo
ਪਤੰਜਲੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਦਿਨ-ਰਾਤ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ 'ਤੇ ਚਮਕ ਬਿਖੇਰ ਰਹੀ ਹੈ।
ਹਰਿਦੁਆਰ: ਪਤੰਜਲੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਦੀ ਦਿਨ-ਰਾਤ ਦੀ ਮਿਹਨਤ ਇਕ ਵਾਰ ਫਿਰ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰ ’ਤੇ ਚਮਕ ਬਿਖੇਰ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਤੰਜਲੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀਆਂ ਵਲੋਂ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਕੀਤੇ ਜਾ ਰਹੇ ਅਨੁਸੰਧਾਨ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਰਨਲ ਏਲਸਵੀਅਰ ਦੇ ਫ਼ੂਡ ਰਿਸਰਚ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਨੇ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇਸ ਗੱਲ ’ਤੇ ਵੀ ਮੋਹਰ ਲਗਾ ਦਿਤੀ ਹੈ ਕਿ ਦਾਲਚੀਨੀ ਵਿਚ ਮਿਲਣ ਵਾਲੇ ਜੈਵਿਕ ਸਰਗਰਮ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀ ਗੰਭੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਨੂੰ ਵੀ ਕੰਟਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
ਦਰਅਸਲ ਦਾਲਚੀਨੀ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਪਤੰਜਲੀ ਦੇ ਵਿਗਿਆਨੀ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੋਂ ਖੋਜ ਕਰ ਰਹੇ ਸਨ। ਅਨੁਸੰਧਾਨ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਪੂਰੀ ਹੋਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਮਾਣਿਕ ਤੱਥਾਂ ਨੂੰ ਅਮਰੀਕਾ ਦੇ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਜਰਨਲ ‘ਏਲਸਵੀਅਰ’ ਦੇ ਫ਼ੂਡ ਰਿਸਰਚ ਇੰਟਰਨੈਸ਼ਨਲ ਨੂੰ ਭੇਜਿਆ ਗਿਆ। ਜਿੱਥੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪਤੰਜਲੀ ਦੀ ਰਿਸਰਚ ਨੂੰ ਸਵੀਕਾਰ ਕੀਤਾ।
