ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਟੈਟੋ ਕਬਾਬ Recipe
Published : Oct 25, 2020, 3:41 pm IST
Updated : Oct 25, 2020, 3:41 pm IST
SHARE ARTICLE
Grilled Potato Kebabs
Grilled Potato Kebabs

ਘਰ 'ਚ ਅਸਾਨੀ ਨਾਲ ਬਣਾਓ

1 ਕਿਲੋ ਆਲੂ 
1 ਚਮਚ ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ
10 ਲਸਣ ਦੀਆਂ ਕਲੀਆਂ

Grilled Potato Kebabs Grilled Potato Kebabs

1 1/2 ਕੱਪ ਦਹੀਂ
2 ਵ਼ੱਡੇ ਚਮਚ ਮਿਰਚ ਫਲੈਕਸ
1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਨਿੰਬੂ ਦਾ ਰਸ

Grilled Potato Kebabs Grilled Potato Kebabs

2 ਚਮਚ ਆਟਾ (ਭੁੰਨਿਆ)
1 ਚੱਮਚ ਜੀਰਾ ਪਾਊਡਰ
1 1/2 ਚੱਮਚ ਮਸਾਲਾ ਪਾਊਡਰ

Grilled Potato Kebabs Grilled Potato Kebabs

1 ਚਮਚ ਲੂਣ
2 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ
1 ਤੇਜਪੱਤਾ ਲੂਣ

Grilled Potato Kebabs Grilled Potato Kebabs

1 ਚਮਚ ਅਜਵਾਇਨ
1 ਚਮਚ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ
30 ਮਿ.ਲੀ. (ਮਿ.ਲੀ.) ਸਰ੍ਹੋਂ ਦਾ ਤੇਲ

Grilled Potato Kebabs Grilled Potato Kebabs

ਇਕ ਬਾਊਲ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸੁੱਕੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। 
ਇਸ ਵਿਚ ਦਹੀਂ, ਨਿੰਬੂ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ ਲਸਣ ਅਤੇ ਸਰੋਂ ਦਾ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। 
ਇਸ ਵਿਚ ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਆਲੂ ਪਾ ਕੇ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਘੰਟਿਆਂ ਲਈ ਰੱਖ ਦਿਓ। ਇਸ ਨੂੰ ਫਰਿੱਜ ਵਿਚ ਵੀ ਰੱਖ ਸਕਦੇ ਹੋ। 

Grilled Potato Kebabs Grilled Potato Kebabs

ਮੈਰੀਨੇਟ ਕੀਤੇ ਹੋਏ ਆਲੂਾਂ ਨੂੰ ਸਕਿਓਰ ਵਿਚ ਲਗਾਓ। 
ਮਾਡਰੇਟ ਗਰਿੱਲਰ ਵਿਚ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪੱਕਣ ਤੱਕ ਗ੍ਰਿਲ ਕਰੋ। 
ਸਰਵ ਕਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਸ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾਂ ਜਿਹਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ। 
 

SHARE ARTICLE

ਸਪੋਕਸਮੈਨ ਸਮਾਚਾਰ ਸੇਵਾ

Advertisement

Big Breaking: ਸ਼ੱਕੀ ਤਸਕਰਾਂ ਦੀ ਰਸੋਈ ਚ ਵੜ ਗਈ ਪੰਜਾਬ ਪੁਲਿਸ, 13 SHO ਸਣੇ 4 DSP ਨੇ ਮਾਰੀ ਥਾਂ ਥਾਂ ਰੇਡ |

13 Jun 2024 5:06 PM

Innova ਨੂੰ Ambulance ਬਣਾ ਕੇ ਘੁੰਮ ਰਹੇ Manali, ਪੁਲਿਸ ਦੇ ਚੜ੍ਹ ਗਏ ਅੜ੍ਹਿੱਕੇ, ਕੱਟਿਆ ਮੋਟਾ Challan

13 Jun 2024 4:10 PM

ਵੋਟਾਂ ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ SAD ਕਿਉਂ ਰਹਿ ਗਿਆ ਸਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਪਿੱਛੇ? 13-0 ਦਾ ਦਾਅਵਾ ਕਰਦੀ AAP ਕਿਉਂ 3 ਸੀਟਾਂ 'ਤੇ ਸਿਮਟੀ?

13 Jun 2024 3:54 PM

ਸਿੱਖਾਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਭਾਵਨਾ ਤੋਂ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋ ਕੇ ਯੂਪੀ ਦੇ ਇਸ ਹਿੰਦੂ ਵੀਰ ਨੇ ਅਪਣਾਇਆ ਸਿੱਖ ਧਰਮ ਸੁਣੋ ਰਾਜ ਕੁਮਾਰ ਤੋਂ

13 Jun 2024 1:42 PM

Motorcycles 'ਤੇ ਕੇਸਰੀ ਝੰਡੇ ਲਗਾ 17ਵੀਂ ਵਾਰ Hemkund Sahib ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਕਰਕੇ ਮੁੜੇ ਨੌਜਵਾਨ ਸੁਣੋ ਯਾਤਰਾ ਦੌਰਾਨ...

13 Jun 2024 1:27 PM
Advertisement