Food Recipes: ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਣਾਉ ਬਰਗਰ
Published : Jul 31, 2024, 11:09 am IST
Updated : Jul 31, 2024, 11:51 am IST
SHARE ARTICLE
Food Recipes: Make burgers in your home kitchen
Food Recipes: Make burgers in your home kitchen

ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਟਮਾਟਰ ਕੈਚਪ, ਚਿਲੀ ਸੌਸ, ਮੈਸ਼ ਪਨੀਰ

 Make burgers in your home kitchen ਸਮੱਗਰੀ: ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਟਮਾਟਰ ਕੈਚਪ, ਚਿਲੀ ਸੌਸ, ਮੈਸ਼ ਪਨੀਰ


ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ: ਸੱਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਡੌਂਗਾ ਲਵੋ ਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਗਰਾਇੰਡ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅੱਧੇ ਬ੍ਰੈਡ ਕਰਮਸ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਕ ਕੇ ਗੋਲ ਕਰੋ ਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦਬਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਟਿਕੀਆਂ ਬਣਾ ਲਵੋ। ਫਿਰ ਇਕ ਫ਼ਰਾਈਪੈਨ ’ਤੇ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਟਿਕੀਆਂ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਟਿਕੀਆਂ ਬਰਾਊਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਕੱਢ ਲਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਫ਼ਰਾਈਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੇਕ ਲਵੋ। ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਕੱਟ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਣੀ ਹੋਈ ਟਿਕੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਸ ਉਪਰ ਟਮੈਟੋ ਕੈਚਪ ਪਾ ਦਿਉ ਤੇ ਉਪਰ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਪਾਉ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਰਗਰ ਤੇ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਨੈਪਕੀਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਦੇਵੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਬਰਗਰ ਬਣ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੈ।

 

SHARE ARTICLE

ਸਪੋਕਸਮੈਨ ਸਮਾਚਾਰ ਸੇਵਾ

Advertisement

ਦੇਖੋ ਆਖਰ ਕਿਹੜੀ ਦੁਸ਼ਮਣੀ ਬਣੀ ਵਾਰਦਾਤ ਦੀ ਵਜ੍ਹਾ?| Ludhiana

05 Nov 2025 3:27 PM

Batala Murder News : Batala 'ਚ ਰਾਤ ਨੂੰ ਗੋਲੀਆਂ ਮਾਰ ਕੇ ਕੀਤੇ Murder ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪਤਨੀ ਆਈ ਕੈਮਰੇ ਸਾਹਮਣੇ

03 Nov 2025 3:24 PM

Eyewitness of 1984 Anti Sikh Riots: 1984 ਦਿੱਲੀ ਸਿੱਖ ਕਤਲੇਆਮ ਦੀ ਇਕੱਲੀ-ਇਕੱਲੀ ਗੱਲ ਚਸ਼ਮਦੀਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ੁਬਾਨੀ

02 Nov 2025 3:02 PM

'ਪੰਜਾਬ ਨਾਲ ਧੱਕਾ ਕਿਸੇ ਵੀ ਕੀਮਤ 'ਤੇ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਬਰਦਾਸ਼ਤ,'CM ਭਗਵੰਤ ਸਿੰਘ ਮਾਨ ਨੇ ਆਖ ਦਿੱਤੀ ਵੱਡੀ ਗੱਲ

02 Nov 2025 3:01 PM

ਪੁੱਤ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰ ਬੇਹਾਲ ਹੋਈ ਮਾਂ ਦੇ ਨਹੀਂ ਰੁੱਕ ਰਹੇ ਹੰਝੂ | Tejpal Singh

01 Nov 2025 3:10 PM
Advertisement