Food Recipes: ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ ਬਣਾਉ ਬਰਗਰ
Published : Jul 31, 2024, 11:09 am IST
Updated : Jul 31, 2024, 11:51 am IST
SHARE ARTICLE
Food Recipes: Make burgers in your home kitchen
Food Recipes: Make burgers in your home kitchen

ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਟਮਾਟਰ ਕੈਚਪ, ਚਿਲੀ ਸੌਸ, ਮੈਸ਼ ਪਨੀਰ

 Make burgers in your home kitchen ਸਮੱਗਰੀ: ਪੱਤਾ ਗੋਭੀ, ਪਨੀਰ, ਟਮਾਟਰ, ਖੀਰਾ, ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅਦਰਕ ਦਾ ਪੇਸਟ, ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ, ਟਮਾਟਰ ਕੈਚਪ, ਚਿਲੀ ਸੌਸ, ਮੈਸ਼ ਪਨੀਰ


ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਵਿਧੀ: ਸੱਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਡੌਂਗਾ ਲਵੋ ਤੇ ਉਸ ਵਿਚ ਉਬਲੇ ਆਲੂ, ਨਮਕ, ਅਦਰਕ ਦੀ ਪੇਸਟ, ਗਰਾਇੰਡ ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਅੱਧੇ ਬ੍ਰੈਡ ਕਰਮਸ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਚਕ ਕੇ ਗੋਲ ਕਰੋ ਤੇ ਫਿਰ ਇਸ ਨੂੰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦਬਾ ਦੇਵੋ ਅਤੇ ਇਸ ਦੀਆਂ ਟਿਕੀਆਂ ਬਣਾ ਲਵੋ। ਫਿਰ ਇਕ ਫ਼ਰਾਈਪੈਨ ’ਤੇ ਤੇਲ ਪਾ ਕੇ ਟਿਕੀਆਂ ਰੱਖੋ। ਜਦੋਂ ਤੁਹਾਡੀ ਟਿਕੀਆਂ ਬਰਾਊਨ ਹੋ ਜਾਣ ਤਾਂ ਕੱਢ ਲਵੋ ਅਤੇ ਫਿਰ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਤੇਲ ਵਾਲੇ ਫ਼ਰਾਈਪੈਨ ਵਿਚ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਸੇਕ ਲਵੋ। ਸੇਕਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਵਿਚਕਾਰੋਂ ਕੱਟ ਲਵੋ ਅਤੇ ਬਣੀ ਹੋਈ ਟਿਕੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਸਾਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਪਾਉ ਅਤੇ ਉਸ ਉਪਰ ਟਮੈਟੋ ਕੈਚਪ ਪਾ ਦਿਉ ਤੇ ਉਪਰ ਚਾਟ ਮਸਾਲਾ ਪਾਉ, ਫਿਰ ਪਨੀਰ ਨੂੰ ਬਰਗਰ ਤੇ ਰੱਖੋ। ਹੁਣ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਨੈਪਕੀਨ ਨਾਲ ਲਪੇਟ ਦੇਵੋ। ਤੁਹਾਡਾ ਬਰਗਰ ਬਣ ਕੇ ਤਿਆਰ ਹੈ।

 

SHARE ARTICLE

ਸਪੋਕਸਮੈਨ ਸਮਾਚਾਰ ਸੇਵਾ

Advertisement

ਬੈਠੋ ਇੱਥੇ, ਬਿਠਾਓ ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਗੱਡੀ 'ਚ ਬਿਠਾਓ, ਸ਼ਰੇਆਮ ਪੈੱਗ ਲਾਉਂਦਿਆਂ ਦੀ ਪੁਲਿਸ ਨੇ ਬਣਾਈ ਰੇਲ | Kharar Police

28 Dec 2025 2:12 PM

ਪੰਜ ਸਿੰਘ ਸਾਹਿਬਾਨਾਂ ਦੀ ਇਕੱਤਰਤਾ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਜਥੇਦਾਰ ਕੁਲਦੀਪ ਗੜਗੱਜ ਨੇ ਸੁਣੋ ਕੀ ਲਏ ਵੱਡੇ ਫੈਸਲੇ? ਸੁਣੋ LIVE

28 Dec 2025 2:10 PM

Bibi Daler Kaur Khalsa : Bibi Daler Kaur ਦੇ ਮਾਮਲੇ 'ਚ Nihang Singh Harjit Rasulpur ਨੇ ਚੁੱਕੇ ਸਵਾਲ!

27 Dec 2025 3:08 PM

Operation Sindoor's 'Youngest Civil Warrior' ਫੌਜੀਆਂ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਬੱਚਾ

27 Dec 2025 3:07 PM

Amritsar Gym Fight: ਜਿੰਮ 'ਚ ਹੀ ਖਿਡਾਰੀ ਨੇ ਕੁੱਟੀ ਆਪਣੀ ਮੰਗੇਤਰ, ਇੱਕ ਦੂਜੇ ਦੇ ਖਿੱਚੇ ਵਾਲ ,ਹੋਈ ਥੱਪੜੋ-ਥਪੜੀ

25 Dec 2025 3:11 PM
Advertisement