ਘਰ ਦੀ ਰਸੋਈ ਵਿਚ : ਮਿੱਸੀ ਰੋਟੀ 
Published : Jan 3, 2019, 11:41 am IST
Updated : Jan 3, 2019, 11:41 am IST
SHARE ARTICLE
Missi Roti
Missi Roti

ਮਿੱਸੀ ਰੋਟੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਸੀ ਰੋਟੀ ਲੰਚ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਵਿਚ ਕਦੇ ਵੀ ਬਣਾਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ...

ਮਿੱਸੀ ਰੋਟੀ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਸੀ ਰੋਟੀ ਲੰਚ ਜਾਂ ਡਿਨਰ ਵਿਚ ਕਦੇ ਵੀ ਬਣਾਓ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ।  

ਸਮੱਗਰੀ : ਕਣਕ ਦਾ ਆਟਾ 500 ਗ੍ਰਾਮ, ਵੇਸਨ 250 ਗ੍ਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼ 150 ਗ੍ਰਾਮ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ 8, ਲੂਣ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਘਿਓ ਰੋਟੀ ਚੋਪੜਨ ਲਈ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ 1 ਚਮਚ, ਅਜਵਾਇਨ - 1/4 ਛੋਟੀ ਚਮਚ, ਹਿੰਗ - 1 - 2 ਪਿੰਚ, ਹਲਦੀ - 1/4 ਛੋਟੀ ਚਮਚ, ਕਸੂਰੀ ਮੇਥੀ - 1 ਵੱਡਾ ਚਮਚ, ਤੇਲ -  2 ਛੋਟੀ ਚਮਚ

Missi RotiMissi Roti

ਵਿਧੀ : ਪਿਆਜ਼ ਨੂੰ ਛਿੱਲ ਕੇ ਬਰੀਕ-ਬਰੀਕ ਕੱਟ ਲਓ। ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਧੋ ਕੇ ਬਰੀਕ ਕੁਤਰ ਲਓ। ਕਣਕ ਅਤੇ ਵੇਸਨ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹੇ ਭਾਂਡੇ ਵਿਚ ਛਾਣ ਲਓ। ਫਿਰ ਉਸ ਵਿਚ ਲੂਣ-ਪਿਆਜ਼ ਅਤੇ ਹਰੀ ਮਿਰਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾ ਦਿਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਗੁੰਨ ਲਓ। ਗੁੰਨੇ ਹੋਏ ਆਟੇ ਦੇ ਛੋਟੇ ਪੇੜੇ ਬਣਾ ਕੇ ਚਕਲੇ-ਵੇਲਨ ਨਾਲ ਵੇਲ ਲਓ। ਫੇਰ ਤਵੇ ’ਤੇ ਸੇਕ ਲਓ ਅਤੇ ਪੱਕ ਜਾਣ ’ਤੇ ਉਸ ’ਤੇ ਘਿਓ ਲਗਾਓ ਜਾਂ ਮੱਖਣ, ਦਹੀਂ ਦੇ ਨਾਲ ਖਾਓ।

Missi RotiMissi Roti

SHARE ARTICLE

ਸਪੋਕਸਮੈਨ ਸਮਾਚਾਰ ਸੇਵਾ

ਸਬੰਧਤ ਖ਼ਬਰਾਂ

Advertisement

Punjab Latest Top News Today | ਦੇਖੋ ਕੀ ਕੁੱਝ ਹੈ ਖ਼ਾਸ | Spokesman TV | LIVE | Date 03/08/2025

03 Aug 2025 1:23 PM

ਸ: ਜੋਗਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਦੇ ਸ਼ਰਧਾਂਜਲੀ ਸਮਾਗਮ ਮੌਕੇ ਕੀਰਤਨ ਸਰਵਣ ਕਰ ਰਹੀਆਂ ਸੰਗਤਾਂ

03 Aug 2025 1:18 PM

Ranjit Singh Gill Home Live Raid :ਰਣਜੀਤ ਗਿੱਲ ਦੇ ਘਰ ਬਾਹਰ ਦੇਖੋ ਕਿੱਦਾਂ ਦਾ ਮਾਹੌਲ.. Vigilance raid Gillco

02 Aug 2025 3:20 PM

Pardhan Mantri Bajeke News : ਪ੍ਰਧਾਨਮੰਤਰੀ ਬਾਜੇਕੇ ਦੀ ਵੀਡੀਓ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਫਿਰ ਹੋਵੇਗੀ ਪੇਸ਼ੀ | Amritpal Singh

02 Aug 2025 3:21 PM

'ਤੇਰੀ ਬੁਲਟ ਪਰੂਫ਼ ਗੱਡੀ ਪਾੜਾਂਗੇ, ਜੇਲ੍ਹ ‘ਚੋਂ ਗੈਂਗਸਟਰ ਜੱਗੂ ਭਗਵਾਨਪੁਰੀਏ ਦੀ ਧਮਕੀ'

01 Aug 2025 6:37 PM
Advertisement