ਹੁਣ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਚਿਪਸ ਨਾਲ ਟਰਾਈ ਕਰੋ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਦੀ ਡਿਪ
Published : Jul 4, 2019, 5:31 pm IST
Updated : Jul 4, 2019, 5:31 pm IST
SHARE ARTICLE
Sweet Potato Chips
Sweet Potato Chips

ਕੈਲਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਵੀ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਚਿਪਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਚਿਪਸ ਹਰ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਵੱਲੋਂ ਬੜੇ ਹੀ ਚਾਅ ਨਾਲ ਖਾਧੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਬਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਚਿਪਸ ਆਮ ਮਿਲਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੀ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਘਰਾਂ ਵਿਚ ਵੀ ਬਣਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਕੈਲਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਵੀ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਚਿਪਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਲਿਆ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

Sweet Potato Chips With California Walnuts And Beetroot PâtéSweet Potato Chips With California Walnuts And Beetroot Pâté

ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਹੇਠ ਲਿਖੀ ਵਿਧੀ ਅਪਣਾਓ:

ਸਮੱਗਰੀ

ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਚਿਪਸ ਲਈ ਇਕ ਕਿਲੋ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਅਤੇ ਨਮਕ

ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਡਿਪ ਲਈ

2 ਉਬਾਲੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ

50 ਗ੍ਰਾਮ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ

ਲਸਣ ਅਤੇ ਲੌਂਗ

20 ਮਿਲੀ ਲੀਟਰ ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ

20 ਮਿਲੀ ਲੀਟਰ ਜੈਤੂਨ ਦਾ ਤੇਲ

ਸੁਆਦ ਅਨੁਸਾਰ ਨਮਕ ਅਤੇ ਮਿਰਚ

California Walnuts California Walnuts

ਵਿਧੀ

  • ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਨੂੰ ਸਲਾਈਸ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਸ ਨੂੰ ਟ੍ਰੇ ਵਿਚ ਰੱਖ ਕੇ ਉਸ ‘ਤੇ ਨਮਕ ਛਿੜਕਾਓ ਅਤੇ 200 ਡਿਗਰੀ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ‘ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਓਵਨ ਵਿਚ ਬੇਕ ਕਰੋ।
  • ਟ੍ਰੇ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢ ਕੇ ਚਿਪਸ ਉਲਟਾ ਲਓ ਅਤੇ ਫਿਰ 10 ਮਿੰਟ ਲਈ ਫਿਰ ਤੋਂ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਉਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਠੰਡਾ ਹੋਣ ਲਈ ਰੱਖੋ।
  • ਚਿਪਸ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਅੱਧੇ ਘੰਟੇ ਲਈ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ ਨੂੰ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿਓਂ ਲਵੋ।
  • ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਬਲੇ ਹੋਏ ਚੁਕੰਦਰ ਨੂੰ ਚਾਰ ਹਿੱਸਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟ ਲਓ।
  • ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਕ ਬਲੇਂਡਰ ਵਿਚ ਚੁਕੰਦਰ, ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ, ਲਸਣ, ਨਿੰਬੂ ਜੂਸ, ਨਮਕ, ਮਿਰਚ ਅਤੇ ਜੈਤੂਨ ਤੇਲ ਨੂੰ ਉਸ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਬਲੇਂਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਉਹ ਪੀਸਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾਂਦਾ।
  • ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਕਟੋਰੀ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੈਲੀਫੋਰਨੀਆ ਅਖਰੋਟ ਅਤੇ ਚੁਕੰਦਰ ਨਾਲ ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ ਚਿਪਸ ਦੇ ਸੁਆਦ ਨੂੰ ਚੱਖੋ।

SHARE ARTICLE

ਸਪੋਕਸਮੈਨ ਸਮਾਚਾਰ ਸੇਵਾ

ਸਬੰਧਤ ਖ਼ਬਰਾਂ

Advertisement

2 ਭੈਣਾਂ ਨੂੰ ਕੁਚਲਿਆ Thar ਨੇ, ਇਕ ਦੀ ਹੋਈ ਮੌਤ | Chd Thar News

16 Oct 2025 3:10 PM

DIG ਰੋਪੜ ਰੇਂਜ ਹਰਚਰਨ ਸਿੰਘ ਭੁੱਲਰ ਗ੍ਰਿਫ਼ਤਾਰ, CBI ਨੇ ਕੱਸਿਆ ਸ਼ਿਕੰਜਾ, DIG 'ਤੇ ਲੱਗੇ ਰਿਸ਼ਵਤ ਲੈਣ ਦੇ ਇਲਜ਼ਾਮ...

16 Oct 2025 3:09 PM

Raja Warring on Khalistan: 'ਸਾਨੂੰ ਹਿੰਦੁਸਤਾਨ ਚਾਹੀਦਾ, ਖ਼ਾਲਿਸਤਾਨ ਨਹੀਂ',ਸੁਣੋ ਗੁੱਸੇ 'ਚ ਕੀ-ਕੁਝ ਸੁਣਾ ਗਏ?

14 Oct 2025 3:01 PM

Khan Saab brother crying after the death of Khan Saab father : ਖਾਨ ਸਾਬ੍ਹ ਦੇ ਭਰਾ ਦੇ ਨਹੀਂ ਰੁਕੇ ਹੰਝੂਆਂ

14 Oct 2025 2:59 PM

Pakistan vs Afghanistan War : Afghan Taliban Strikes Pakistan; Heavy Fighting On 7 Border Points....

12 Oct 2025 3:04 PM
Advertisement