ਵੈਸੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਏ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਸੁਵਾਦ ਵੀ ਲੱਗੇ ਹੋਣਗੇ..
ਵੈਸੇ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਕਈ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੇ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਣਾਏ ਹੋਣਗੇ ਅਤੇ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਹ ਖਾਣ ਵਿੱਚ ਸੁਵਾਦ ਵੀ ਲੱਗੇ ਹੋਣਗੇ ਪਰ ਅੱਜ ਜਿਸ ਸੈਂਡਵਿਚ ਬਾਰੇ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਾਂਗੇ ਉਸ ਦੀ ਗੱਲ ਹੀ ਅਲੱਗ ਹੈ। ਯਕੀਨ ਕਰੋ ਇਸਦਾ ਸੁਵਾਦ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਾਫੀ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗਾ।
Veg Sandwich
ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਮੱਗਰੀ
4 ਬ੍ਰੈਡ ਸਲਾਇਸ
2 ਆਲੂ ਉਬਲੇ ਹੋਏ
1 ਚਮਚ ਚੀਜ਼
sandwich
1 ਪਿਆਜ਼ ਬਾਰੀਕ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ
ਚੁਟਕੀਭਰ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ
Onion
ਨਮਕ ਸੁਵਾਦ ਅਨੁਸਾਰ
ਮੱਖਣ ਜ਼ਰੂਰਤ ਅਨੁਸਾਰ
Butter
ਵਿਧੀ
ਸਭ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇੱਕ ਬਾਊਲ ਵਿੱਚ ਉਬਲੇ ਆਲੂਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮੈਸ਼ ਕਰ ਲਵੋ। ਆਲੂ ਵਿੱਚ ਚੀਜ਼, ਪਿਆਜ਼, ਚਿਲੀ ਫਲੈਕਸ ਅਤੇ ਲਾਲ ਮਿਰਚ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਕਸ ਕਰ ਲਵੋ। ਹੁਣ ਬ੍ਰੈਡ ਦੇ ਦੋ ਸਲਾਇਸ ਲਵੋ। ਦੋਨਾਂ ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ-ਥੋੜ੍ਹਾ ਮੱਖਣ ਲਗਾਓ।
Sandwich
ਇੱਕ ਬ੍ਰੈਡ ਤੇ ਆਲੂ ਦਾ ਮਿਸ਼ਰਣ ਲਗਾ ਕੇ ਦੂਸਰੇ ਬ੍ਰੈਡ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਬਾਓ। ਮੱਧ ਅੱਗ ਤੇ ਇੱਕ ਤਵਾ ਗਰਮ ਕਰੋ। ਤਵੇ ਦੇ ਗਰਮ ਹੁੰਦੇ ਹੀ ਬ੍ਰੈਡ ਦੇ ਦੋਨਾਂ ਪਾਸਿਆਂ ਤੇ ਮੱਖਣ ਲਗਾ ਕੇ ਕਰਾਰਾ ਸੇਕ ਲਵੋ। ਤਿਆਰ ਹੈ ਤੁਹਾਡੇ ਆਲੂ ਚੀਜ਼ ਸੈਂਡਵਿਚ। ਇਸਨੂੰ ਟੋਮੈਟੋ ਸਾਸ ਨਾਲ ਸਰਵ ਕਰੋ।
