ਜੀਂਦ ਤੋਂ ਦਿੱਲੀ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਭੇਜੀਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਚਾਰ ਲੱਖ ਮੁਰਗੀਆਂ
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਰਡ ਫਲੂ ਦੀ ਦਸਤਕ ਦੇ ਕਾਰਨ ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਜੀਂਦ ਜ਼ਿਲੇ ਵਿਚ ਪੋਲਟਰੀ ਉਦਯੋਗ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪਾਉਣ ਲੱਗ ਪਿਆ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ, ਪੋਲਟਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰੀ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਕਹਿ ਰਹੇ ਹਨ ਕਿ ਮੁਰਗੀ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੀਂਦ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਤੋਂ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਕਰੀਬ ਚਾਰ ਲੱਖ ਮੁਰਗੀ ਵਿਕਰੀ ਲਈ ਭੇਜੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
Broiler chicken
ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ ਵਿਕ ਰਹੀ ਮੁਰਗੀ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ 15 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਤੀ ਦਿਨ 1 ਕਰੋੜ 20 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਘਾਟਾ ਪੈ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਹਰਿਆਣਾ ਦਾ ਜੀਂਦ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਪੋਲਟਰੀ ਦਾ ਕੇਂਦਰ ਹੈ। ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ 500 ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੋਲਟਰੀ ਫਾਰਮ ਅਤੇ 80 ਤੋਂ ਵੱਧ ਹੈਚਰੀ ਹਨ,ਇੱਥੋਂ, ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਲਗਭਗ ਚਾਰ ਲੱਖ ਮੁਰਗੀਆਂ ਨੂੰ ਲਗਭਗ 100ਗੱਡੀਆਂ ਵਿੱਚ ਵੇਚਣ ਲਈ ਦਿੱਲੀ ਭੇਜਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਭਾਰ ਅੱਠ ਲੱਖ ਕਿਲੋਗ੍ਰਾਮ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ, ਮੁਰਗੀ ਦਿੱਲੀ ਵਿਚ 90 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ ਵਿਕਦੀ ਸੀ। ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਸੱਤ ਕਰੋੜ 20 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੁੰਦਾ ਸੀ ਬੁੱਧਵਾਰ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕੁੱਕੜ 75 ਰੁਪਏ ਕਿਲੋ ਵਿਕਿਆ।
chicken
ਪਕਾਇਆ ਚਿਕਨ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸੁਰੱਖਿਅਤ
ਭਾਰਤ ਵਿਚ ਲੋਕ ਸਿਰਫ ਪਕਾਇਆ ਹੋਇਆ ਚਿਕਨ ਹੀ ਖਾਂਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਕਿਸਮ ਦੇ ਵਾਇਰਸ 70 ਡਿਗਰੀ 'ਤੇ ਉਬਲਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਮਰ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਮੁਰਗੀ ਤੋਂ ਕੋਈ ਖ਼ਤਰਾ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।
eggs and chicken
ਹਾਲਾਂਕਿ, ਜੀਂਦ ਦੇ ਪੋਲਟਰੀ ਕਿਸਾਨ ਲਗਾਤਾਰ ਆ ਰਹੇ ਹਨ ਅਤੇ ਬਚਾਅ ਬਾਰੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਹੁਣ ਤੱਕ, 50 ਦਿਨਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਪੋਲਟਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿੰਨ ਦਿਨਾਂ ਵਿੱਚ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੀ ਹੈ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਇਸ ਤੋਂ ਘਬਰਾਉਣ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਨਹੀਂ ਹੈ
