ਕਿਸਾਨ ਗੁਰਦੇਵ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਸਨੇ 5 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰਿਆਣਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਸਫੇਦਾ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ - ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਲੌਕਡਾਊਨ ਦੌਰਾਨ ਕਈ ਲੋਕਾਂ ਨੇ ਕੇਤੀ ਦਾ ਕੰਮ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਕੇ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ ਤੇ ਹੁਣ ਇਕ ਹੋਰ ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਖੇਤੀ ਵਿਚ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਹਰਿਆਣਾ ਦੇ ਪੰਚਕੁਲਾ ਸ਼ਹਿਰ ਦਾ ਰਹਿਣ ਵਾਲਾ ਇਕ ਕਿਸਾਨ ਜੰਡਵਾਲਾ ਭੀਮਸ਼ਾਹ ਰੋਡ, ਮੰਡੀ ਰੋਡ 'ਤੇ 5 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਉਹ ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰ ਕੇ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਗੁਰਦੇਵ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਸਨੇ 5 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਹਰਿਆਣਾ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਤੋਂ ਸਫੇਦਾ ਕਿਸਮ ਦੇ ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਸੀ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਹ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਕਰੀਬ 3.30 ਲੱਖ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।
ਕਿਸਾਨ ਝੋਨੇ ਅਤੇ ਕਣਕ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ 'ਤੇ ਵਧੇਰੇ ਨਿਰਭਰ ਹਨ। ਹੁਣ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਚਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਝੋਨੇ ਲਈ ਪਾਣੀ ਦੀ ਬਹੁਤ ਜਰੂਰਤ ਪੈਂਦੀ ਹੈ।
ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਸਫੇਦਾ ਅਮਰੂਦ ਦੇ 15 ਮਹੀਨਿਆਂ ਦਾ ਪੌਦਾ ਫਲ ਦੇਣ ਲਗਦਾ ਹੈ ਜੋ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਤੱਕ ਫਲ ਦਿੰਦਾ ਹੈ। ਸਫੇਦਾ ਅਮਰੂਦ ਵਿਚ ਜੂਸ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਸਰਦੀਆਂ ਵਿਚ ਇਹ ਅਮਰੂਦ 500 ਗ੍ਰਾਮ ਦਾ ਵੀ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ,
ਜਦੋਂ ਕਿ ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਨਮੀ ਘੱਟ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਆਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਅਮਰੂਦ ਦੀ ਫਸਲ ਸਰਦੀਆਂ ਅਤੇ ਗਰਮੀਆਂ ਦੋਵਾਂ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਕਿਸਾਨ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ।