ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਜਾਣਦੇ ਹੋ ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਬਾਰੇ ?
Published : Jun 8, 2018, 5:17 pm IST
Updated : Jun 8, 2018, 5:17 pm IST
SHARE ARTICLE
Blue Tea
Blue Tea

ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਪੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ ਪਰ ਕਦੇ ਤੁਸੀਂ ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਹੈ ? ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਗਏ ਨਾ!  ਸੁਣ ਕੇ ਹੀ ਅਜੀਬ ਜਿਹਾ...

ਅਦਰਕ ਵਾਲੀ ਚਾਹ, ਕਾਲੀ ਚਾਹ, ਅਤੇ ਹਰੀ ਚਾਹ ਤਾਂ ਬਹੁਤ ਪੀਤੀ ਹੋਵੇਗੀ ਪਰ ਕਦੇ ਤੁਸੀਂ ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਪੀਤੀ ਹੈ ? ਪੜ੍ਹ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਗਏ ਨਾ!  ਸੁਣ ਕੇ ਹੀ ਅਜੀਬ ਜਿਹਾ ਲੱਗ ਰਿਹਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਇਕ ਖ਼ਾਸ ਕਿਸ‍ਮ ਦੀ ਚਾਹ ਹੈ ਜੋ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਬਣਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਵਿਅਕਤੀ ਦੇ ਦਿਨ ਦੀ ਸ਼ੁਰੁਆਤ ਇਕ ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੀ ਪਿਆਲੀ ਨਾਲ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਚਾਹ ਪੀਣਾ ਤਾਂ ਇਕ ਰਿਵਾਜ਼ ਜਿਹਾ ਹੈ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਅਸੀਂ ਦੇਸੀ ਊਰਜਾ ਪਦਾਰਥ ਵੀ ਕਹਿ ਸਕਦੇ ਹਾਂ। 

Blue tea benefitsBlue tea benefits

ਚਾਹ ਵਿਚ ਵੀ ਸਾਡੇ ਇਥੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆ ਕਿਸਮਾਂ ਹਨ ਜਿਵੇਂ ਗਰੀਨ ਟੀ ਅਤੇ ਬ‍ਲੈਕ ਟੀ। ਜੋ ਲੋਕ ਅਪਣੀ ਸਿਹਤ ਦਾ ਖ਼ਾਸ ਧਿਆਨ ਰੱਖਦੇ ਹਨ। ਉਹ ਲੋਕ ਅਕਸਰ ਗਰੀਨ ਟੀ ਪੀਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਅੱਜ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਪੀਣ ਦੇ ਫ਼ਾਇਦਿਆਂ ਬਾਰੇ ਦਸਾਂਗੇ। ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਪੀਣ ਦੇ ਬਾਅਦ ਤੁਸੀ ਹਰ ਪ੍ਰਕਾਰ ਦੀ ਚਾਹ ਨੂੰ ਭੁੱਲ ਜਾਵੋਗੇ।  ਕਿਵੇਂ ਬਣਦੀ ਹੈ ਬ‍ਲੂ ਟੀ ?

Blue tea Blue tea

ਬ‍ਲੂ ਟੀ ਉਂਜ ਤਾਂ ਅਪਰਾਜਿਤਾ (ਕਲੀਟੋਰੀਆ ਟੇਰਨੇਟੇਆ) ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨਾਲ ਤਿਆਰ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਫੁਲ ਵੇਖਣ ਵਿੱਚ ਜਿੰਨੇ ਖੂਬਸੂਰਤ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਇਸਦੇ ਫਾਇਦੇ ਵੀ ਓਨੇ ਹੀ ਬੇਮਿਸਾਲ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।  ਇਸ ਫੁਲ ਵਿਚ ਖੂਬਸੂਰਤੀ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦਾ ਦੋਹਾਂ ਦਾ ਰਹੱਸ ਛੁਪਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਣ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤਾਜ਼ਗੀ ਜਿਹਾ ਮਹਿਸੂਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਪਾਣੀ ਨੂੰ ਗਰਮ ਕਰ ਕੇ ਉਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਖੰਡ ਅਤੇ ਅਪਰਾਜਿਤਾ ਦਾ ਇੱਕ ਫੁੱਲ ਪਾਓ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਲ ਬਣਾਈ ਗਈ ਇਹ ਬਲੂ ਟੀ ਸਵਾਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਦੇ ਮਾਮਲੇ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਗਰੀਨ ਟੀ ਨੂੰ ਮਾਤ ਦੇ ਸਕਦੀ ਹੈ।

Blue tea benefits for healthBlue tea benefits for health

ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੇ ਤਾਂ ਅਪਰਾਜਿਤਾ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਇਸ ਦਾ ਧੂੜਾ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਵਿਚ ਸ‍ਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਵਿਚ 2 ਇਲਾਇਚੀ ਦੇ ਟੁਕੜੇ ਪਾ ਦਿਓ। ਦਿਨ ਭਰ ਦੀ ਭੱਜ ਦੌੜ ਤੋਂ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਥਕਾਣ ਅਤੇ ਤਨਾਅ ਨੂੰ ਦੂਰ ਕਰਨ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਭਾਰਤੀ ਗਰਮਾ - ਗਰਮ ਚਾਹ ਦੀ ਘੁੱਟ ਲੈਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਥਕਾਣ ਅਤੇ ਤਨਾਅ ਨੂੰ ਝੱਟ ਤੋਂ ਦੂਰ ਭਜਾਉਣਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਪਰਾਜਿਤਾ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਵਲੋਂ ਬਣੀ ਚਾਹ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

Aprajita flower teaAprajita flower tea

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਅਪਣੇ ਖਾਣ ਦੇ ਢੰਗ ਵਿਚ ਬਦਲਾਅ ਕਰਨਾ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਅਪਰਾਜਿਤਾ ਦੇ ਫੁੱਲਾਂ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਇਸ ਫੁੱਲ ਨੂੰ ਸੁਕਾ ਕੇ ਉਸ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਲਵੋ, ਹੁਣ ਜਿਸ ਵੀ ਖਾਣੇ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਣਾ ਹੈ ਉਸ ਵਿਚ ਇਕ ਚਮਚ ਇਸ ਪਾਊਡਰ ਨੂੰ ਮਿਲਾ ਲਵੋ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਖਾਣੇ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲ ਜਾਵੇਗਾ ਅਤੇ ਸਵਾਦ ਵੀ ਵੱਧ ਜਾਵੇਗਾ।

Clitoria Ternatea teaClitoria Ternatea tea

ਸੁੰਦਰਤਾ ਵਿਚ ਨਿਖਾਰ ਲਿਆਉਣ ਲਈ ਤਨਾਅ ਦੂਰ ਕਰਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਨੀਲੀ ਚਾਹ ਤੁਹਾਡੀ ਸੁੰਦਰਤਾ ਨੂੰ ਵੀ ਵਧਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਚਾਹ ਪੀਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤ ਚਮੜੀ ਪਾਉਣ ਲਈ ਅਪਰਾਜਿਤਾ ਦਾ ਇਸਤੇਮਾਲ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਅਪਰਾਜਿਤਾ ਦੇ ਬੂਟੇ ਦੀ ਜੜ੍ਹ ਦਾ ਲੇਪ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਚਮੜੀ ਉਤੇ ਲਗਾਉਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਚਿਹਰੇ ਦੀ ਚਮਕ ਵਧਦੀ ਹੈ। 

SHARE ARTICLE

ਸਪੋਕਸਮੈਨ ਸਮਾਚਾਰ ਸੇਵਾ

ਸਬੰਧਤ ਖ਼ਬਰਾਂ

Advertisement

Punjab Latest Top News Today | ਦੇਖੋ ਕੀ ਕੁੱਝ ਹੈ ਖ਼ਾਸ | Spokesman TV | LIVE | Date 29/06/2025

29 Jun 2025 12:27 PM

MLA Kunwar Vijay Pratap has been expelled from the party. Bikram Singh Majithia | CM Bhagwant Mann

29 Jun 2025 12:21 PM

Bikram Majithia House Vigilance Raid : 540 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਤੋਂ ਵੱਧ Drug Money, ਘਰਵਾਲੀ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ 'ਚ ਵਾਧਾ

26 Jun 2025 3:19 PM

Punjabi Youtuber Sukhbir Singh Linked With Shahzad bhatti | NIA Raid At Youtuber House | NIA Raid

26 Jun 2025 3:19 PM

ਨਸ਼ੇ ਦਾ ਮੁੱਦਾ ਭਾਰੀ... ਪੰਜਾਬ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ 'ਚਿੱਟਾ' ਲਿਆਇਆ ਕੌਣ?... ਕਿਹੜੀ ਸਰਕਾਰ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ?...

25 Jun 2025 9:00 PM
Advertisement