Cabbage worms do not die even after cooking: ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਿਰਗੀ ਜਾਂ ਦਿਮਾਗੀ ਬੀਮਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ

Cabbage worms do not die even after cooking: ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਖਾਣ ਨਾਲ ਮਿਰਗੀ ਜਾਂ ਦਿਮਾਗੀ ਬੀਮਾਰੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਕੋਈ ਅਫਵਾਹ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਹਕੀਕਤ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਪੂਰੀ ਸੱਚਾਈ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਸਮੱਸਿਆ ਪੱਤਾਗੋਭੀ 'ਚ ਨਹੀਂ ਸਗੋਂ ਇਸ 'ਚ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜਿਆਂ 'ਚ ਹੈ। ਇਹ ਜਾਣਕਾਰੀ ਬੀਐੱਚਯੂ ਦੇ ਪ੍ਰੋਫੈਸਰ ਡਾਕਟਰ ਵਿਜੇਨਾਥ ਮਿਸ਼ਰਾ ਨੇ ਆਪਣੇ ਟਵਿੱਟਰ ਅਕਾਊਂਟ ਰਾਹੀਂ ਦਿੱਤੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਇਹ ਵੀ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਕੀੜੇ ਖਾਣਾ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਰਦੇ। ਇੱਥੇ ਜਾਣੋ ਗੋਭੀ ਖਾਂਦੇ ਸਮੇਂ ਤੁਸੀਂ ਕਿਹੜੀਆਂ ਸਾਵਧਾਨੀਆਂ ਵਰਤ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Mohali PCA Stadium News: ਅਮਰਜੀਤ ਸਿੰਘ ਮਹਿਤਾ ਦੀ ਅਗਵਾਈ ਵਿਚ ਪੰਜਾਬ ਕ੍ਰਿਕਟ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਨਵੀਆਂ ਬੁਲੰਦੀਆਂ ਵੱਲ 

ਇਹ ਕੀੜੇ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਮਰਦੇ
ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਦੀ ਸਬਜ਼ੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਘਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਣਾਈ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨੂਡਲਜ਼, ਫਰਾਈਡ ਰਾਈਸ, ਸੂਪ, ਸਪਰਿੰਗਰੋਲ ਅਤੇ ਮੋਮੋਜ਼ ਵਿਚ ਵੀ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਸੋਚਦੇ ਹੋ ਕਿ ਇਸ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਪਕਾਉਣ ਨਾਲ ਇਹ ਕੀੜੇ ਮਰ ਜਾਣਗੇ, ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਹੁਣ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਅਜਿਹਾ ਬਿਲਕੁਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਡਾਕਟਰ ਵਿਜੇ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਵਿੱਚੋਂ ਨਿਕਲਣ ਵਾਲੇ ਕੀੜੇ ਮਿਰਗੀ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੇ ਹਨ। ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਨੂੰ ਜਿੰਨਾ ਮਰਜ਼ੀ ਪਕਾਓ, ਇਹ ਕੀੜਾ ਨਹੀਂ ਮਰੇਗਾ।

कितने ख़तरनाक हैं ये पत्ते गोभी के कीड़े!

देखिए कि मनुष्य के पेट में पहुँचने के बाद, ये कैसे आपके शरीर में घुसते हैं!

पीजीआई चंडीगढ़ के न्यूरोलॉजी विभाग में, डॉ मनीष मोदी ने, पंजाब व चंडीगढ़ से कई हिस्सों से पत्ता गोभी को काट कर पत्तों पर मौजूद सिस्टिसर्कस के अंडों को जब लैब… pic.twitter.com/vvzKhajYHY

— Vijaya Nath Mishra O+ (@DrVNMishraa) November 22, 2023

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ: Vande Bharat Sleeper Train: ਰੇਲ ਯਾਤਰੀਆਂ ਲਈ ਖੁਸ਼ਖਬਰੀ, ਦੇਸ਼ ਦੀ ਪਹਿਲੀ ਵੰਦੇ ਭਾਰਤ ਸਲੀਪਰ ਟਰੇਨ ਜਲਦ ਹੋਵੇਗੀ ਸ਼ੁਰੂ 

ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹਟਾਓ ਕੀੜੇ
ਕੀੜੇ-ਮਕੌੜਿਆਂ ਨੂੰ ਮਾਰਨ ਲਈ, ਕੋਸੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਨਮਕ ਪਾਓ ਅਤੇ ਕੱਟੀ ਹੋਈ ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਨੂੰ 30 ਮਿੰਟ ਲਈ ਇਸ ਵਿੱਚ ਪੱਕਣ ਦਿਓ। ਅਜਿਹਾ ਸਿਰਫ ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਨਾਲ ਹੀ ਨਹੀਂ, ਸਗੋਂ ਜ਼ਮੀਨ 'ਚ ਉੱਗਣ ਵਾਲੀ ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ ਜਿਵੇਂ ਆਲੂ, ਮੂਲੀ, ਗਾਜਰ ਅਤੇ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਨਾਲ ਵੀ ਕਰੋ। ਇਹ ਕੀੜੇ ਪਾਣੀ 'ਤੇ ਤੈਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦੇਣਗੇ। ਇਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਬਜ਼ੀ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਰਗੜੋ, ਧੋ ਕੇ ਖਾਓ।

ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਦੇ ਫਾਇਦੇ
ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ, ਕੇ ਅਤੇ ਹੋਰ ਕਈ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਦਿਲ ਅਤੇ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਲਈ ਚੰਗੀ ਹੈ ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਰੇਡੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੂੰ ਡਾਈਟ 'ਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਦੇ ਕਈ ਫਾਇਦੇ ਹਨ।

ਪੀਜੀਆਈ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਦੇ ਨਿਊਰੋਲੋਜੀ ਵਿਭਾਗ ਵਿਚ ਡਾ.ਮਨੀਸ਼ ਮੋਦੀ ਨੇ ਜਦੋਂ ਪੱਤਾਗੋਭੀ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਸਿਸਟੀਸਰਕਸ ਦੇ ਆਂਡੇ ਨੂੰ ਕੱਟ ਕੇ ਲੈਬ 'ਚ ਖੋਜ ਕੀਤੀ ਤਾਂ ਪਤਾ ਲੱਗਾ ਕਿ ਇਹ ਕੀੜੇ ਹੌਲੀ-ਹੌਲੀ ਸੁੰਡ ਵਾਂਗ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ 'ਚ ਘੁੰਮਦੇ ਹਨ। ਇਹੀ ਕੀੜੇ ਦਿਮਾਗ ਵਿਚ ਮਿਰਗੀ ਦਾ ਦੌਰਾ ਪਵਾਉਂਦੇ ਹਨ।