ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ - ਦੇਸ਼ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਾਨ ਹੁਣ ਰਵਾਇਤੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਬਜਾਏ ਉਸ ਕਿਸਮ ਦੀ ਖੇਤੀ 'ਤੇ ਕੰਮ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਵਧੇ। ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਰਹਿਣ ਵਾਲੇ ਇੱਕ ਕਿਸਾਨ ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਨੇ ਪਸ਼ੂ ਫੀਡ ਸਟਾਰਟਅੱਪ (ਗ੍ਰਾਸ ਫਾਰਮਿੰਗ ਅਰਨਿੰਗ ਨਿਊਜ਼) ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ ਹੈ। ਉਹ ਇੱਕ ਏਕੜ ਜ਼ਮੀਨ ਵਿਚ 500 ਟਨ ਘਾਹ ਉਗਾਉਣ ਦੇ ਸਮਰੱਥ ਹੈ। ਮਿੱਠੇ ਦੂਧੀਆ ਬਾਜਰੇ ਦੀ ਮਦਦ ਨਾਲ, ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਆਪਣੇ ਲਈ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਆਪਣੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵੀ ਬਦਲ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਚਿੰਤਨ ਇੱਕ ਏਕੜ ਵਿਚ ਘਾਹ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਕੇ ਸਾਲਾਨਾ 20 ਲੱਖ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।

ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਪਸ਼ੂ ਖੁਰਾਕ ਵਿਚ 200-200 ਕਿਲੋ ਚਲਾਈ ਦੇ ਪੱਤਿਆਂ ਨੂੰ ਮਿਲਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿੱਚ 16 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੱਕ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਆਸ-ਪਾਸ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਲਈ ਦੁਧਾਰੂ ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਚਾਰੇ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਖ਼ਤਮ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਖੁਸ਼ ਹਨ। ਚਿੰਤਨ ਹਰਾ ਚਾਰਾ 2 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਦੇ ਹਿਸਾਬ ਨਾਲ ਵੇਚਦਾ ਹੈ। ਚਿੰਤਨ ਖੇਤੀ ਜੈਵਿਕ ਖੇਤੀ ਦੀ ਇੱਕ ਵਿਲੱਖਣ ਮਿਸਾਲ ਹੈ। ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਨੇ ਹਰਾ ਚਾਰਾ ਮੁਹੱਈਆ ਕਰਵਾ ਕੇ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਜੀਵਨ ਸੁਖਾਲਾ ਕੀਤਾ ਹੈ।

ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਦੀਆਂ ਪਿਛਲੀਆਂ ਚਾਰ ਪੀੜ੍ਹੀਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਕਿਸੇ ਨੇ ਵੀ ਖੇਤੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਖੇਤੀ ਵਾਲੀ ਜ਼ਮੀਨ ਵੀ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਇੱਕ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਨੌਕਰੀ ਕਰਦਾ ਸੀ ਅਤੇ ਖੇਤੀ ਦਾ ਕਿੱਤਾ ਉਸ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਉਸ ਦੇ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਦੋਸਤ ਹਨ ਜਿਨ੍ਹਾਂ ਕੋਲ ਬਹੁਤ ਜ਼ਮੀਨ ਹੈ, ਪਰ ਉਹ ਕਮਾਉਣ ਦੇ ਯੋਗ ਨਹੀਂ ਸੀ। ਅਸਲ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀ ਉਪਜ ਦੇ ਭਾਅ ਪਿੱਛੇ ਦੌੜਦੇ ਹਨ ਨਾ ਕਿ ਪੈਦਾਵਾਰ ਪਿੱਛੇ। ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਖੇਤਾਂ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਉਤਪਾਦਨ ਸਮਰੱਥਾ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਗਈ ਹੈ, ਜਿਸ ਕਾਰਨ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦਾ ਝਾੜ ਠੀਕ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ।

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡੇ ਖੇਤ ਦੀ ਮਿੱਟੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦਾ ਝਾੜ ਦਿੰਦੀ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਸੀਂ ਘੱਟ ਰੇਟ 'ਤੇ ਮਾਲ ਵੇਚ ਕੇ ਵੀ ਚੰਗੀ ਕਮਾਈ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਘਾਹ ਚਾਰਾ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਇੱਕ ਸਾਲ ਵਿਚ 100 ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਏਕੜ ਤੱਕ ਦਾ ਵਾਧਾ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਚਿੰਤਨ ਨੇ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਸਿਹਤ ਵਿਚ ਸੁਧਾਰ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਹਰੇ ਚਾਰੇ ਦੀ ਪੈਦਾਵਾਰ ਵਧਾਉਣ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕੀਤੀ। ਪਹਿਲੇ ਸਾਲ ਵਿਚ ਹੀ ਅਸੀਂ 500 ਟਨ ਚਾਰਾ ਉਗਾਉਣ ਵਿਚ ਕਾਮਯਾਬ ਹੋ ਗਏ। 

ਘਾਹ ਦੀ ਖੇਤੀ ਤੋਂ ਕਮਾਈ ਕਰਨ ਵਾਲੇ ਕਿਸਾਨ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਘਾਹ ਉਗਾਉਣ ਦਾ ਕੰਮ ਇਕ ਵਾਰ ਯੂਰੀਆ ਪਾ ਕੇ, ਪਾਣੀ ਪਾ ਕੇ ਅਤੇ ਕੋਈ ਦਵਾਈ ਦੇ ਕੇ ਕਰਦੇ ਸਨ। ਚਿੰਤਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਸ ਨੇ ਜ਼ਮੀਨ ਦੀ ਉਪਜ ਸਮਰੱਥਾ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਜੈਵਿਕ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਪਸ਼ੂਆਂ ਲਈ ਹਰਾ ਚਾਰਾ ਉਗਾਉਣ ਵਾਲੇ ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਨੇ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਦੂਜੇ ਚਾਰੇ 'ਤੇ ਨਿਰਭਰਤਾ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਹਰੇ ਚਾਰੇ ਵਿਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦੀ ਕਾਫ਼ੀ ਮਾਤਰਾ ਅਤੇ ਹਰ ਚੀਜ਼ ਆਰਗੈਨਿਕ ਹੋਣ ਕਾਰਨ ਪਸ਼ੂਆਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਠੀਕ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਵੀ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਗੁਜਰਾਤ ਦੇ ਖੇੜਾ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਚਿੰਤਨ ਪਟੇਲ ਨੇ ਇੱਕ ਏਕੜ ਵਿੱਚ ਘਾਹ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕਰਕੇ 20 ਲੱਖ ਰੁਪਏ ਸਾਲਾਨਾ ਕਮਾਏ।