1/2 ਕੱਪ ਰੋਲਡ ਓਟਸ
1/2 ਕੱਪ ਦੁੱਧ
2 ਅੰਡੇ
ਇੱਕ ਚੁਟਕੀ ਲੂਣ
1 ਚਮਚ ਵਨੀਲਾ ਐਕਸਟ੍ਰੇਕਟ
2 ਚਮਚ ਚੀਨੀ
1 ਸੇਬ
1/4 ਚਮਚ ਲੌਂਗ ਪਾਊਡਰ
1/4 ਚਮਚ ਜਾਇਫਲ ਪਾਊਡਰ
1/4 ਚਮਚ ਸੁੱਕਾ ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ
1 ਤੇਜਪੱਤਾ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ
5 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ
ਮੈਪਲ ਸਿਰਪ
ਕਰੈਨਬੇਰੀ
ਓਟਸ ਨੂੰ ਇਕ ਗ੍ਰਾਈਡਰ ਵਿਚ ਪਾ ਕੇ ਉਸ ਦਾ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਲਵੋ। ਉਸੇ ਗ੍ਰਾਈਡਰ ਵਿਚ ਦੁੱਧ, ਅੰਡੇ, ਨਮਕ, ਵਨੀਲਾ, ਚੀਨੀ, ਸੇਬ, ਲੌਂਗ ਪਾਊਡਰ, ਜਾਮਨੀ ਪਾਊਡਰ, ਅਦਰਕ ਪਾਊਡਰ, ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ 2 ਚਮਚ ਦਾਲਚੀਨੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਤੇਲ ਮਿਲਾਓ। ਸਾਰੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਨੂੰ ਦੁੱਧ ਦੇ ਨਾਲ ਗ੍ਰੈਂਡ ਕਰੋ ਜਦੋਂ ਤੱਕ ਇਹ ਸਮੂਥ ਘੋਲ ਨਾ ਬਣ ਜਾਵੇ। ਲੋੜ ਪੈਣ 'ਤੇ ਥੋੜ੍ਹਾ ਦੁੱਧ ਹੋਰ ਮਿਲਾਓ।
ਇੱਕ ਨਾਨ-ਸਟਿਕ ਪੈਨ ਗਰਮ ਕਰੋ ਅਤੇ ਪੈਨ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਥੋੜ੍ਹਾ ਜਿਹਾ ਬਟਰ ਪਾਓ। ਬਟਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੋਲ ਪਾਓ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ 2 ਮਿੰਟ ਲਈ ਪੱਕਣ ਦਿਓ। ਪੈਨਕੇਕ ਨੂੰ ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਪਕਾਉਣ ਲਈ ਫਲਿੱਪ ਕਰੋ ਫਿਰ ਥੋੜਾ ਤੇਲ ਲਗਾਓ ਅਤੇ ਬੇਕ ਕਰੋ। ਪੱਕ ਜਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਪੈਨ ਤੋਂ ਉਤਾਰੋ ਅਤੇ ਮੈਪਲ ਸ਼ਰਬਤ ਜਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਸਪਰੈੱਡ ਨਾਲ ਪਰੋਸੋ। ਕਰੈਨਬੈਰੀ ਦੇ ਨਾਲ ਗਾਰਨਿਸ਼ ਕਰੋ।