ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਨੇ ਲਗਾਈ ਵੱਧ ਵਰਤੀ ਜਾਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ 'ਤੇ ਪਾਬੰਦੀ, ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੱਗੇਗਾ ਵੱਡਾ ਝੱਟਕਾ!
ਮੈਸਰਜ਼ ਤਪਨ ਐਗਰੋ ਇੰਡਸਟਰੀਜ਼ ਪ੍ਰਾਈਵੇਟ ਲਿਮਟਿਡ ਦੇ ਨੁਮਾਇੰਦੇ ਨੂੰ ਨਿੱਜੀ ਸੁਣਵਾਈ ਲਈ...
ਲੁਧਿਆਣਾ: ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਵਰਤੀਆਂ ਜਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿਚ ਖਾਸ ਕਰ ਕੇ ਖਾਣ ਵਾਲੀਆਂ ਵਸਤੂਆਂ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲਾਵਟ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਲੋਕਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਤੇ ਬਹੁਤ ਗਲਤ ਪ੍ਰਭਾਵ ਪੈ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਤੇ ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵੀ ਬੁਰੇ ਹੀ ਨਿਕਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਚੰਗੇ ਭਲੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਸਾਹਮਣਾ ਕਰਨਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।
ਪੰਨੂੰ ਨੇ ਦੱÎਸਿਆ ਕਿ ਇਹ ਵੇਖਿਆ ਗਿਆ ਹੈ ਕਿ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿਚ ਫੂਡ ਬਿਜ਼ਨਸ ਆਪਰੇਟਰ ਰਜੈਗੂਲੇਸ਼ਨਜ਼, 2011 ਦੀ ਘੋਰ ਉਲੰਘਣਾ ਕਰਦਿਆਂ ਕੁਕਿੰਗ ਮੀਡੀਅਮ, ਲਾਈਟ ਘੀ, ਪੂਜਾ ਘੀ, ਐਕਟਿਵੋ ਲਾਈਟ, ਪ੍ਰੀਤ ਲਾਈਟ, ਅਲਟਰਾ ਕਲਾਸਿਕ ਆਦਿ ਨਾਂਵਾਂ ਹੇਠ ਅਜਿਹੇ ਕੁਕਿੰਗ ਮੀਡੀਅਮ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੇ ਕੁਕਿੰਗ ਮੀਡੀਅਮਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਸੈਚੂਰੇਟਡ ਫੈਟ ਅਤੇ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜੋ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਦੀ ਤਲਣ ਆਦਿ ਲਈ ਵਰਤੋਂ ਕਰਨ ਸਮੇਂ ਹੋਰ ਵੀ ਕਈ ਗੁਣਾ ਵੱਧ ਜਾਂਦੀ ਹੈ।
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਟਰਾਂਸ ਫੈਟ ਦੇ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਮਾਰੂ ਪ੍ਰਭਾਵ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਪਰਟੈਂਸ਼ਨ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗਾਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਤਪਾਦ ਬਨਸਪਤੀ ਵਿੱਚ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਅਤੇ ਘਿਓ ਵਿੱਚ ਦੁੱਧ ਦੀ ਫੈਟ ਤੋਂ ਬਿਨਾਂ ਹੋਰ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਮਿਲਾਵਟ ਨਾਲ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਜੋ ਕਿ ਮਨੁੱਖੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਘਾਤਕ ਹਨ ਅਤੇ ਅਜਿਹੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ‘ਤੇ ਰੈਗੁਲੇਸ਼ਨਜ਼, 2011 ਤਹਿਤ ਸੂਬੇ ਵਿੱਚ ਪਾਬੰਦੀ ਲਗਾਈ ਗਈ ਹੈ।
Punjabi News ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਰ ਅਪਡੇਟ ਲਗਾਤਾਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ Facebook ਤੇ ਲਾਈਕ Twitter ਤੇ follow ਕਰੋ।