ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਹੋਇਆ ਵਾਧਾ ,ਫਿਰ ਵੀ ਘਟਣ ਦਾ ਨਾਮ ਨਹੀਂ ਲੈ ਰਹੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ
ਪਿਆਜ਼ ਹੁਣ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਬਜਟ ਖਰਾਬ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਤਾਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਕਿ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਹੈ
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ਪਿਆਜ਼ ਹੁਣ ਵੀ ਤੁਹਾਡੇ ਮਹੀਨੇ ਦਾ ਬਜਟ ਖਰਾਬ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਮਾਰਕਿਟ ਵਿਚ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਕਿ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਕੀਮਤਾਂ 'ਚ ਵਾਧਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਲਗਭਗ 50 ਟਰੱਕ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਗੁਜਰਾਤ ਅਤੇ ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਤੋਂ ਦਿੱਲੀ ਦੀ ਆਜ਼ਾਦਪੁਰ ਮੰਡੀ ਵਿਖੇ ਆ ਰਹੇ ਹਨ। ਯਾਨੀ ਹਰ ਰੋਜ਼ 20 ਟਨ ਪਿਆਜ਼ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ ਪਹੁੰਚ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਫਿਰ ਕਿਵੇਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਰਹੀਆਂ।
ਥੋਕ ਬਾਜ਼ਾਰ ਵਿਚ, ਜਿਥੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਕੀਮਤ 15 ਤੋਂ 25 ਰੁਪਏ ਦੇ ਵਿਚਾਲੇ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ, ਉੱਥੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਇਸ ਨੂੰ 40-60 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ ਵੇਚ ਰਹੇ ਹਨ। ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ, ਵਿਕਰੇਤਾ ਆਵਾਜਾਈ, ਸਟੋਰੇਜ ਆਦਿ ਦੀ ਕੀਮਤ ਦੇ ਅਧਾਰ ਤੇ 15 ਰੁਪਏ ਰੱਖਦੇ ਹਨ ਪਰ 100 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦਾ ਫਰਕ ਗਾਹਕਾਂ ਦੀ ਜੇਬ 'ਤੇ ਅਸਰ ਪਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਵਪਾਰੀ ਇਸ ਦਾ ਕਾਰਨ ਦੱਸਣ ਤੋਂ ਅਸਮਰੱਥ ਹਨ। ਨਾਸਿਕ ਦਿੱਲੀ ਨੂੰ ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਕਰਦਾ ਹੈ।
ਪਿਛਲੇ ਕੁਝ ਹਫਤਿਆਂ ਵਿੱਚ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਔਸਤ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਕਮੀ ਆਈ ਹੈ। ਸ਼ੁੱਕਰਵਾਰ ਨੂੰ ਇਕ ਕੁਇੰਟਲ ਪਿਆਜ਼ 1600 ਰੁਪਏ ਸੀ, 31 ਜਨਵਰੀ 2019 ਨੂੰ ਇਹ 2600 ਰੁਪਏ ਸੀ1 18 ਦਸੰਬਰ ਨੂੰ, ਲਾਸਲਗਾਓਂ ਮੰਡੀ, ਮਹਾਰਾਸ਼ਟਰ ਵਿੱਚ ਔਸਤ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ਹਰ ਸਮੇਂ ਉੱਚੀ ਭਾਵ 8,625 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕੁਇੰਟਲ ਰਹੀ। ਲਾਸਲਗਾਓਂ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਮੰਡੀ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, 16 ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ ਬਾਅਦ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ ਵਿੱਚ 81 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਦੀ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ।
20 ਜਨਵਰੀ ਨੂੰ ਇਕ ਕੁਇੰਟਲ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਥੋਕ ਮੁੱਲ 4100 ਰੁਪਏ ਸੀ। ਯਾਨੀ 20 ਜਨਵਰੀ ਤੋਂ ਹੁਣ ਤਕ ਇਹ 64 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਘਟਿਆ ਹੈ, ਪਰ ਪਿਆਜ਼ ਪ੍ਰਚੂਨ ਵਿਚ ਇੰਨਾ ਸਸਤਾ ਨਹੀਂ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਅੱਧ ਦਸੰਬਰ ਤੋਂ ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਅੱਧ ਤੱਕ, ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਥੋਕ ਕੀਮਤ 100 ਤੋਂ 60 ਰੁਪਏ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਸੀ ਪਰ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ 80 ਤੋਂ 120 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿਲੋ ਮਿਲਣਾ ਜਾਰੀ ਰਿਹਾ।
ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਮਾਤਾ ਸੁੰਦਰੀ ਕਾਲਜ ਨੇੜੇ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਇੱਕ ਸਟਾਲ 'ਤੇ 50 ਰੁਪਏ ਪ੍ਰਤੀ ਕਿੱਲੋ ਵਿਕ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਇਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਸਮਸਪੁਰ ਵਿਚ ਇਸ ਨੂੰ 55 ਤੋਂ 60 ਰੁਪਏ ਦੀ ਕੀਮਤ ਵਿਚ ਵੇਚਿਆ ਜਾ ਰਿਹਾ ਸੀ। ਦੁਕਾਨਦਾਰ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਜਾ ਰਹੀਆਂ ਹਨ ਅਤੇ ਇਕ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਕੀਮਤਾਂ 30-40 ਰੁਪਏ ਘੱਟ ਗਈਆਂ ਹਨ। ਦੱਖਣੀ ਦਿੱਲੀ ਦੇ ਵਸੰਤ ਕੁੰਜ ਖੇਤਰ ਵਿੱਚ ਪਿਆਜ਼ 50 ਰੁਪਏ ਵਿੱਚ ਵਿਕ ਰਹੀ ਸੀ।
ਥੋਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਅੰਤਰ ਦੁਆਰਾ ਵਪਾਰੀ ਹੈਰਾਨ
ਅਜ਼ਾਦਪੁਰ ਮੰਡੀ ਦੀ ਪਿਆਜ਼ ਵਪਾਰੀ ਐਸੋਸੀਏਸ਼ਨ ਦੇ ਸਕੱਤਰ ਸ਼੍ਰੀਕਾਂਤ ਮਿਸ਼ਰਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਥੋਕ ਅਤੇ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿਚ ਵੱਡੇ ਫਰਕ ਤੋਂ ਹੈਰਾਨ ਹਨ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਪਿਆਜ਼ ਦੀ ਸਪਲਾਈ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਪ੍ਰਚੂਨ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ, ਲਾਸਲਗਾਓਂ ਏ.ਪੀ.ਐਮ.ਸੀ. ਰਾਜ ਦੇ ਅਧਿਕਾਰੀਆਂ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਦੇਸ਼ ਵਿਚ ਜਿੱਥੇ ਵੀ ਪਿਆਜ਼ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੁੰਦਾ ਹੈ,
ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ ਵਿਚ ਬਹੁਤ ਕੁਝ ਹੋਇਆ ਹੈ ਪਰ ਮੰਗ ਵਿਚ ਕੋਈ ਤਬਦੀਲੀ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਗਈ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਥੋਕ ਦੀਆਂ ਕੀਮਤਾਂ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਆਈ ਹੈ ਇਸ ਮੰਡੀ ਦੀ ਚੇਅਰਪਰਸਨ ਸੁਵਰਨਾ ਜਗਤਾਪ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਸਰਕਾਰ ਨੂੰ ਪਿਆਜ਼ ਦੇ ਵਪਾਰੀਆਂ ਉੱਤੇ ਲੱਗੀ ਰੋਕ ਹਟਾ ਲੈਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ ਭਾਵੇਂ ਉਹ ਥੋਕ ਵਿਕਰੇਤਾ ਹੋਣ ਜਾਂ ਰਿਟੇਲ।