ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿਚ ਬਣਾਉਟੀ 8 ਕੁਇੰਟਲ ਪਨੀਰ, 40 ਕੁਇੰਟਲ ਦੁੱਧ ਅਤੇ 1 ਕੁਇੰਟਲ ਦੇਸੀ ਘਿਓ ਬਰਾਮਦ

ਲੁਧਿਆਣਾ: ਪੰਜਾਬ ਸਰਕਾਰ ਵੱਲੋਂ ਖਾਧ-ਪਦਾਰਥਾਂ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਣ ਲਈ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤੀ ਗਈ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ ਮੁਹਿੰਮ ਤਹਿਤ ਸਿਹਤ ਵਿਭਾਗ ਦੀ ਇਕ ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਟੀਮ ਵੱਲੋਂ ਰਾਤ ਵੇਲੇ ਲੁਧਿਆਣਾ ਵਿਚ ਫੈਕਟਰੀਨੁਮਾ ਚੱਲ ਰਹੀ ਇਕ ਡੇਅਰੀ ਵਿਚੋਂ ਵੱਡੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਤਿਆਰ ਉਤਪਾਦ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਫੂਡ ਸੇਫਟੀ ਅਫਸਰ ਡਾ. ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ, ਐਫਐਸਓ ਡਾ.ਤਰੁਣ ਬਾਂਸਲ, ਐਫਐਸਓ ਦਿਵਯਜੋਤ ਕੌਰ ਨੇ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲੀ ਥਾਂ ਦਾ ਮੁਆਇਨਾ ਕੀਤਾ। ਜਾਂਚ ਦੌਰਾਨ ਟੀਮ ਨੇ ਮੌਕੇ 'ਤੇ 8 ਕੁਇੰਟਲ ਨਕਲੀ ਪਨੀਰ, 40 ਕੁਇੰਟਲ ਨਕਲੀ ਦੁੱਧ, 1 ਕੁਇੰਟਲ ਦੇਸੀ ਘਿਓ, 35 ਕੁਇੰਟਲ ਸਕਿਮਡ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ, 3 ਕੁਇੰਟਲ ਪੈਕਟ ਅਤੇ 50 ਕਿਲੋ ਢਿੱਲੇ ਅੰਬ ਦਾ ਤੇਲ ਵਨਸਪਤੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਮਿਲਾਵਟੀ ਸਾਮਾਨ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤਾ | 

ਟੀਮ ਵੱਲੋਂ ਵੱਡੀ ਗਿਣਤੀ ਵਿੱਚ ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਦੇ ਖਾਲੀ ਪੈਕਟ ਵੀ ਬਰਾਮਦ ਕੀਤੇ ਗਏ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਭੱਠੀ ਅਤੇ ਮਿਕਸਿੰਗ ਲਈ ਮੋਟਰ ਵੀ ਇੱਥੇ ਮਿਲੀ। ਟੀਮ ਵੱਲੋਂ ਕੁੱਲ 10 ਸੈਂਪਲ ਲਏ ਗਏ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਪਨੀਰ, ਦੁੱਧ, ਰਿਫਾਇੰਡ ਤੇਲ ਅਤੇ ਸਕਿਮਡ ਮਿਲਕ ਪਾਊਡਰ ਦੇ ਸੈਂਪਲ ਭਰੇ ਗਏ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਸਟਾਕ ਜ਼ਬਤ ਕਰ ਲਿਆ ਗਿਆ।

ਟੀਮ ਵੱਲੋਂ ਇਸ ਜਗ੍ਹਾ ਨੂੰ ਸੀਲ ਕਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਡਾ.ਗੁਰਪ੍ਰੀਤ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਟੀਮ ਵੱਲੋਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੇ ਹੋਰ ਕਾਰੋਬਾਰਾਂ ਦੀ ਵੀ ਜਾਂਚ ਕੀਤੀ ਗਈ ਅਤੇ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਥਾਵਾਂ ਤੋਂ 9 ਸੈਂਪਲ ਭਰੇ ਗਏ ਅਤੇ ਦੇਸੀ ਘਿਓ, ਮਲਾਈ, ਦਹੀਂ, ਖੋਆ, ਚਨਾ ਦਾਲ, ਗ੍ਰੇਵੀ ਅਤੇ ਪਨੀਰ ਦੇ ਸੈਂਪਲ ਲਏ ਗਏ |