chocolate prune banana muffin

ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਬਜ਼ੁਰਗਾਂ ਤੱਕ ਹਰ ਕੋਈ ਮਫਿਨਸ ਖਾਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਲਈ ਸੁਆਦੀ ਚਾਕਲੇਟ ਪ੍ਰੂਨ ਕੇਲਾ ਮਫਿਨਸ ਬਣਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਉਹ ਵੀ ਕੁਝ ਮਿੰਟਾਂ ਵਿੱਚ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਘਰ ਵਿੱਚ ਮਫਿਨ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ ਵਿਅੰਜਨ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ।

ਸਮੱਗਰੀ:
ਮੈਦਾ - 1½ ਕੱਪ
ਕੇਲਾ - 2 (ਪਕਾਏ)
ਡੇਲ ਮੋਂਟੇ ਪ੍ਰੂਨ - 1 ਕੱਪ

ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ - 175 ਗ੍ਰਾਮ (ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ)
ਮੱਖਣ - ਪਿਆਲਾ
ਅੰਡੇ - 2
ਖੰਡ - ਪਿਆਲਾ

ਵਨੀਲਾ ਅਕਸੈਂਸ -1 ਚਮਚ
ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ - ਚਮਚ
ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ - ½ ਚਮਚ
ਲੂਣ - 4 ਚਮਚੇ

ਵਿਧੀ
1. ਪਹਿਲਾਂ ਓਵਨ ਨੂੰ 170 °C ਤੇ ਪ੍ਰੋਹੀਟ ਕਰੋ। 2. ਆਟਾ, ਨਮਕ, ਪਕਾਉਣਾ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਬੇਕਿੰਗ ਸੋਡਾ ਨੂੰ ਇੱਕ ਕਟੋਰੇ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾਓ। 3. ਇਸ 'ਚ ਮੱਖਣ, ਚੀਨੀ ਮਿਲਾ ਕੇ ਕਰੀਮੀ ਪੇਸਟ ਤਿਆਰ ਕਰੋ। ਫਿਰ ਅੰਡਾ ਮਿਲਾ ਕੇ ਅੰਡੇ ਨੂੰ ਫੇਟੋ।  ਹੁਣ ਇਸ ਵਿਚ ਇਕ ਅੰਡਾ ਮਿਲਾਓ।

4. ਹੁਣ ਵਨੀਲਾ ਐਸੇਨ ਅਤੇ ਪਿਘਲੇ ਹੋਏ ਚਾਕਲੇਟ ਨੂੰ ਮਿਕਸ ਕਰੋ। 5. ਇਸ ਨੂੰ ਆਟੇ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਡੈਲ ਮੋਂਟੇ ਪ੍ਰੂਨੇਸ ਨਾਲ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਮਿਲਾਓ। ਮਿਫਿਨਜ਼ ਨੂੰ ਮਫਿਨਸ ਫੋਲਡਰ ਵਿਚ ਪਾਓ ਅਤੇ 18 ਤੋਂ 20 ਮਿੰਟ ਲਈ ਬੇਕ ਕਰੋ।

7. ਥੋੜ੍ਹੀ ਦੇਰ ਬਾਅਦ, ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਾਕੂ ਮਾਰ ਕੇ  ਵੇਖੋ ਇਹ ਤਿਆਰ ਹਨ ਜਾਂ ਨਹੀਂ ਜਦੋਂ ਮਫਿਨ ਤਿਆਰ ਹੋ ਜਾਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਓਵਨ ਵਿੱਚੋਂ ਬਾਹਰ ਕੱਢੋ। 8. ਲਓ ਜੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਸਵਾਦ-ਸਵਾਦ ਮਫਿਨ ਤਿਆਰ ਹਨ ਹੁਣ ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰੋ। 

Punjabi News  ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਰ ਅਪਡੇਟ ਲਗਾਤਾਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ  Facebook  ਤੇ ਲਾਈਕ Twitter  ਤੇ follow  ਕਰੋ