file photo

 ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਜੋ ਕਿ ਹਾਈਪਰਟੈਨਸ਼ਨ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ ਅੱਜ ਕੱਲ ਲੋਕਾਂ ਵਿੱਚ ਆਮ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸਦਾ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਇਲਾਜ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਦਿਲ ਦਾ ਦੌਰਾ ਅਤੇ ਗੁਰਦੇ ਫੇਲ੍ਹ ਹੋਣ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ ਹੈ। ਲੋਕ ਇਸਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਣ ਵਿੱਚ ਰੱਖਣ ਲਈ ਦਵਾਈਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ ਪਰ ਤੁਸੀਂ 1 ਚਮਚ ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜਾਂ ਨਾਲ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਆਓ ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਦੇ ਹਾਂ ਕਿ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਮਰੀਜ਼ਾਂ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੈ ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ 

 ਸੁਪਰਫੂਡ ਹੈ ਅਲਸੀ 
ਤੁਸੀਂ ਜੰਕ ਫੂਡ, ਅਲਕੋਹਲ, ਤਮਾਕੂਨੋਸ਼ੀ ਵਰਗੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਤੋਂ ਦੂਰ ਰਹਿ ਕੇ ਹਾਈ ਬੀਪੀ ਦੇ ਰਿਸਕ ਨੂੰ ਘਟਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਪਰ ਅਲਸੀ ਇਕ  ਅਜਿਹਾ ਸੁਪਰਫੂਡ ਵੀ ਹੈ ਜੋ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਕਾਬੂ ਵਿਚ ਰੱਖੇਗਾ। ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਸਵਾਦ ਵਧਾਉਣ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਇਹ ਸਦੀਆਂ ਤੋਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਰਤਿਆ ਜਾਂਦਾ ਰਿਹਾ ਹੈ।  ਚਿਕਿਤਸਕ ਗੁਣਾਂ ਵਾਲੀ ਅਲਸੀ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਇਲਾਜ਼ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। 

ਬੀਪੀ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਨ ਲਈ ਕਿਵੇਂ ਅਲਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ 
ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਭੁੰਨਣ ਕੇ ਜਾਂ ਪਾਣੀ ਵਿਚ ਭਿੱਜਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਤੁਸੀਂ ਚਾਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਪੀਸ ਕੇ ਅਤੇ ਪਾਊਡਰ ਬਣਾ ਕੇ ਵੀ ਇਸ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਦੁੱਧ ਵਿਚ ਅਲਸੀ ਦੇ ਬੀਜ ਪੀਣ ਨਾਲ ਵੀ ਫਾਇਦਾ ਹੋਵੇਗਾ। ਸਿਰਫ ਇਕ ਚਮਚਾ ਅਲਸੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਕੰਟਰੋਲ  ਕਰਨ ਨਾਲ ਦਿਲ ਵੀ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰਹੇਗਾ।

 

 

 

ਅਲਸੀ ਨੂੰ  6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ  ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖਾਉ
ਅਧਿਐਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਹਰ ਮਹੀਨੇ ਲਗਭਗ 30 ਗ੍ਰਾਮ ਅਲਸੀ ਨੂੰ 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਖਾਣਾ ਡਾਇਸਟੋਲਿਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ 7mmhg ਅਤੇ ਸਿਸਟੋਲਿਕ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ 10mmhg ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ। 6 ਮਹੀਨਿਆਂ ਲਈ ਹਰ ਰੋਜ਼ ਅਲਸੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ 2 ਐਮ.ਐੱਚ.ਜੀ. ਘੱਟ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਸਟ੍ਰੋਕ ਦੇ ਜੋਖਮ ਨੂੰ 10% ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀ ਬਿਮਾਰੀ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ 7% ਘਟਾਉਂਦਾ ਹੈ।

ਓਮੇਗਾ 3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ 
ਅਲਸੀ  ਵਿੱਚ ਓਮੇਗਾ -3 ਫੈਟੀ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਫਾਈਬਰ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਖੂਨ ਦੀਆਂ ਨਾੜੀਆਂ ਦੀਆਂ ਕੰਧਾਂ 'ਤੇ ਮੌਜੂਦ ਸੈੱਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁਰੱਖਿਅਤ ਰੱਖਣ ਵਿਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ, ਇਸ ਵਿਚ ਮੌਜੂਦ ਫਾਈਬਰ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦਾ ਹੈ।

ਅਲਸੀ ਵਿਚ ਕਈ ਹੋਰ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਵੀ ਉਪਲਬਧ ਹਨ
ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅਲਸੀ ਵਿਚ ਅਲਫ਼ਾ-ਲਿਨੋਲੇਨਿਕ ਐਸਿਡ ਅਤੇ ਲਿਗਨਨ ਵੀ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਕੰਟਰੋਲ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਾਚਨ ਪ੍ਰਣਾਲੀ, ਸ਼ੂਗਰ, ਮਾੜੇ ਕੋਲੇਸਟ੍ਰੋਲ ਅਤੇ ਮੋਟਾਪੇ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿਚ ਵੀ ਸਹਾਇਤਾ ਕਰਦਾ ਹੈ।ਨੋਟ: ਅਲਸੀ ਦੇ ਕੋਈ ਮਾੜੇ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨਹੀਂ ਹਨ ਪਰ ਇਹ ਦਵਾਈਆਂ ਦਾ ਵਿਕਲਪ ਨਹੀਂ ਹੋ ਸਕਦੇ। ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਦਵਾਈ ਲੈਣੀ ਬੰਦ ਨਾ ਕਰੋ ਅਤੇ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ 'ਤੇ ਅਲਸੀ ਲਓ।