ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਭਾਰਤੀ ਰੇਲਵੇ ਯਾਤਰੀਆਂ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਹੂਲਤ ਦੇਣ ਲਈ ਰੇਲਵੇ ਵਿਚ ਉਪਲਬਧ ਭੋਜਨ ਦੇ ਬਦਲਾਅ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰੇਲਵੇ ਜਲਦੀ ਹੀ ਇੱਕ ਨਵੀਂ ਕੇਟਰਿੰਗ ਨੀਤੀ ਲਿਆਉਣ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਇਸ ਨੀਤੀ ਦੇ ਤਹਿਤ ਟ੍ਰੇਨ ਵਿਚ ਕਲਾਸ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਵੱਖਰੇ ਵੱਖਰੇ ਭੋਜਨ ਉਪਲਬਧ ਹੋਣਗ। ਕਾਂਬੋ ਮੀਲ ਨਵੀਂ ਕੈਟਰਿੰਗ ਪਾਲਿਸੀ ਵਿਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਘੱਟੋ ਘੱਟ ਦਰ 40 ਰੁਪਏ ਤੋਂ 250 ਰੁਪਏ ਤੈਅ ਕਰਨ ਦੀ ਤਿਆਰੀ ਕੀਤੀ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ।
ਰੇਲਵੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਵਿਨੋਦ ਕੁਮਾਰ ਯਾਦਵ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਰੇਲਵੇ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ ਵਿਚ ਨੀਤੀ ਬਣਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਨੀਤੀ ਜਲਦੀ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀ ਜਾਏਗੀ। ਇਸ ਨੀਤੀ ਤਹਿਤ ਜੇ ਕਿਸੇ ਯਾਤਰੀ ਨੂੰ 40-50 ਰੁਪਏ ਵਿਚ ਖਾਣਾ ਖਾਣਾ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਪੁਰੀ-ਸਬਜ਼ੀ, ਛੋਲੇ ਭਟੂਰੇ, ਰਾਜਮਾਂਹ ਚਾਵਲ ਜਾਂ ਕੜ੍ਹੀ ਚਾਵਲ ਦੇ ਵਿਕਲਪ ਦਿੱਤੇ ਜਾਣਗੇ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਜੇ ਯਾਤਰੀ ਪੂਰੀ ਪਲੇਟ ਜਾਂ ਖਾਣੇ ਵਿਚ ਵਧੇਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਚਾਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਸ ਲਈ 200-250 ਰੁਪਏ ਲਏ ਜਾਣਗੇ।
ਦੋਵੇਂ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਦੀ ਕੁਆਲਟੀ ਦਾ ਧਿਆਨ ਰੱਖਿਆ ਜਾਵੇਗਾ। ਉਹਨਾਂ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਿਸਮਾਂ ਨੂੰ ਘੱਟ ਪੈਸਿਆਂ ਵਿਚ ਨਹੀਂ ਦਿੱਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਇਸ ਲਈ ਹਰ ਵਰਗ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਅਜਿਹੀ ਨੀਤੀ ਉੱਤੇ ਕੰਮ ਕੀਤਾ ਜਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਰੇਲਵੇ ਦਾ ਸਿੱਧਾ ਧਿਆਨ ਈ-ਕੈਟਰਿੰਗ ਜਾਂ ਭੋਜਨ ਤੇ ਆਦੇਸ਼ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਹੈ।
ਰੇਲਵੇ ਈ-ਕੈਟਰਿੰਗ ਦੇ ਵਿਸਥਾਰ ਲਈ ਨਿਰੰਤਰ ਕਦਮ ਉਠਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਵਿਚ ਡੋਮੀਨੋ ਵਰਗੇ ਵਿਕਰੇਤਾਵਾਂ ਨਾਲ ਸਮਝੌਤੇ 'ਤੇ ਦਸਤਖਤ ਕੀਤੇ ਜਾਣੇ ਹਨ, ਜਦੋਂ ਕਿ ਈ-ਕੈਟਰਿੰਗ ਸੇਵਾ ਹੈ। ਇਸ ਦਾ ਟੀਚਾ ਤਕਰੀਬਨ ਹਰ ਸਟੇਸ਼ਨ, ਹਰ ਰੇਲ ਗੱਡੀ ਤੱਕ ਪਹੁੰਚਣਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ, ਰੇਲਵੇ ਬੋਰਡ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ 2022 ਤੱਕ 40 ਵੰਦੇ ਭਾਰਤ ਰੇਲ ਗੱਡੀਆਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇਗਾ। ਫਿਲਹਾਲ ਇਹ ਰੇਲ ਗੱਡੀ ਦਿੱਲੀ ਅਤੇ ਵਾਰਾਣਸੀ ਦਰਮਿਆਨ ਚੱਲ ਰਹੀ ਹੈ।
Punjabi News ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਰ ਅਪਡੇਟ ਲਗਾਤਾਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ Facebook ਤੇ ਲਾਈਕ Twitter ਤੇ follow ਕਰੋ।