Pic

ਸਮਰਾਲਾ : ਪੰਜਾਬ ਦੇ ਮੁੱਖ ਮੰਤਰੀ ਕੈਪਟਨ ਅਮਰਿੰਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੇਸ਼ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਸਹਿਕਾਰਿਤਾ–ਇੰਡੀਅਨ ਫ਼ਾਰਮਰਜ ਫਰਟੀਲਾਈਜ਼ਰਸ ਕੋਪਰੇਟਿਵ ਲਿਮਟਿਡ (ਇਫਕੋ) ਅਤੇ ਸਪੇਨ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਕੰਪਨੀ–ਕੋਂਗੇਲਾਡੁਸ ਦੀ ਨਵਾਰਾ (ਸੀਐਨ ਕੋਰਪ) ਦੇ ਸਾਂਝੇ ਨਿਵੇਸ਼ ਸੀਐਨ ਇਫਕੋ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਦਾ ਨੀਂਹ ਪੱਥਰ ਰਖਿਆ। ਇਨਵੈਸਟ ਪੰਜਾਬ ਤੋਂ ਸਮਰਪਤ ਇਹ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਇਸ ਖੇਤਰ ਦੇ 10 ਹਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਵੀ ਵੱਧ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਲਾਭ ਪਹੁੰਚਾਉਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਥਾਨਕ 2500 ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਰੁਜ਼ਗਾਰ ਦੇ ਮੌਕੇ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਵਾਏਗਾ।

ਮਾਡਰਨ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਆਰੰਭਿਕ ਨਿਵੇਸ਼ 521 ਕਰੋੜ ਰੁਪਏ ਦਾ ਹੈ, ਜੋ ਕਿ ਅਗਲੇ ਦੋ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਉਤਪਾਦਨ ਦੇਣਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੇਗਾ। ਸਮਰਾਲਾ ਵਿਖੇ ਇਹ ਪਲਾਂਟ 55 ਏਕੜ ਦੀ ਭੂਮੀ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮਰੱਥਾ 80 ਹਜ਼ਾਰ ਮੈਟ੍ਰਿਕ ਟਨ ਪ੍ਰਤੀ ਸਾਲ ਹੈ ਅਤੇ ਇਥੇ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਫਰੈਂਚ ਫ੍ਰਾਇਜ ਅਤੇ ਪੋਟੈਟੋ (ਆਲੂ) ਸਨੈਕਸ ਦੇ ਕਵਿਕ ਫ੍ਰਿਜਿੰਗ ਦਾ ਵੀ ਪ੍ਰਾਵਧਾਨ ਹੋਵੇਗਾ। ਕੱਚੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖਰੀਦ ਪਲਾਂਟ ਦੇ 150 ਕਿਲੋਮੀਟਰ ਦੇ ਦਾਇਰੇ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਵੇਗਾ ਜਿਸ ਤੋਂ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿੱਧਾ ਲਾਭ ਪੁੱਜੇਗਾ।

ਅਪਣੇ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੇ ਐਕਸਪੋਰਟ 'ਤੇ ਫ਼ੋਕਸ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਸੀਐਨ ਇਫ਼ਕੋ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਸਰਕਾਰ ਦੇ ਮੇਕ ਇਨ ਇੰਡੀਆ ਨੂੰ ਵੀ ਮਜ਼ਬੂਤੀ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰੇਗਾ ਪਰ ਇਸ ਦਿਸ਼ਾ 'ਚ ਇਥੇ ਦੇ ਉਤਪਾਦ ਵਿਦੇਸ਼ੀ ਮਾਪਦੰਡਾਂ 'ਤੇ ਖਰੇ ਉਤਰਨੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਪੂਰਤੀ ਲਈ ਇਸ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਵਿਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੂੰ ਸਿਖਿਆ ਦੇਣ 'ਤੇ ਜ਼ੋਰ ਦਿਤਾ ਜਾਵੇਗਾ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਆਧੁਨਿਕ ਖੇਤੀ ਤਕਨੀਕਾਂ ਅਪਨਾਉਣ, ਜਿਸ ਤੋਂ ਉਤਪਾਦਕਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਗੁਣਵੱਤਾ ਵਿਚ ਵੀ ਬੇਹਤਰ ਸੁਧਾਰ ਹੋ ਸਕੇ। ਇਸ ਪਲਾਂਟ ਵਿਚ ਇਕ ਡੋਮੋਸਟ੍ਰੇਸ਼ਨ ਫਾਰਮ ਦਾ ਵੀ ਪ੍ਰਾਵਧਾਨ ਰਖਿਆ ਗਿਆ ਜਿਥੇ ਆਨਸਾਈਟ ਕਲਾਸਰੂਮ ਵਿਚ ਸਥਾਨਕ ਕਿਸਾਨ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਕੋਨੇ-ਕੋਨੇ ਤੋਂ ਆਏ ਵਿਸ਼ਵ ਪੱਧਰੀ ਐਕਸਪੋਰਟਾਂ ਤੋਂ ਟ੍ਰੇਨਿੰਗ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰ ਸਕਣਗੇ।

ਇਸ ਮੌਕੇ ਇਫਕੋ ਦੇ ਚੇਅਰਮੈਨ ਬੀ.ਐਸ. ਨਕਈ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਫੂਡ ਪ੍ਰੋਸੈਸਿੰਗ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮੰਗ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਨੂੰ ਵਾਧਾ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਖਾਣੇ ਦੀ ਬਰਬਾਦੀ ਨੂੰ ਵੀ ਰੋਕਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਕਿਹਾ ਕਿ ਇਹ ਪ੍ਰਾਜੈਕਟ ਐਗਰੋ ਇਕੋਨੋਮੀ ਇਕੋਸਿਸਟਮ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟਿਆਂ, ਸੋਧ ਕੇਂਦਰ, ਬੀਜ ਨਿਰਮਾਤਾਵਾਂ, ਮਸ਼ੀਨਰੀ ਉਤਪਾਦਕਾਂ, ਕੋਲਡ ਸਟੋਰਜਿਸ, ਟਰਾਂਪੋਰਟ ਆਦਿ ਸੈਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਭਾਗੀਦਾਰ ਬਣਾਏਗਾ।