ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਸ਼ੁ ਪਾਲਣ ਦਾ ਧੰਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ...
ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ: ਸਾਡੇ ਦੇਸ਼ ਦੇ ਜਿਆਦਾਤਰ ਕਿਸਾਨ ਖੇਤੀ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ ਨਾਲ ਪਸ਼ੁ ਪਾਲਣ ਦਾ ਧੰਦਾ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਕਿਸਾਨ ਦੁੱਧ ਵੇਚ ਕੇ ਕਮਾਈ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ, ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਕ ਕਿਸਾਨ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿੱਚ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਾਂ ਜੋ ਮੱਝ ਦੀਆ ਕੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਲੱਖਾਂ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ, ਇਹ ਕਿਸਾਨ ਗੁਰਧਿਆਨ ਸਿੰਘ ਤੇ ਲਕਸ਼ਮੀ ਡੇਅਰੀ ਫ਼ਾਰਮ ਹਨ।
Murah Bufalo
ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਕੱਟੀਆਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਸ਼ੁਰੁਆਤੀ ਦੌਰ ਵਿੱਚ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੋਣਾ ਕਾਫ਼ੀ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿਊਕਿ ਅੱਜ ਦੀ ਕੱਟੀ ਕੱਲ ਦੀ ਹੋਣ ਵਾਲੀ ਮੱਝ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਦੀ ਉਹ ਕੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਖੁੱਲ੍ਹਾ ਛੱਡਦੇ ਹਨ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕੱਟੀਆਂ ਲਈ ਵੱਖਰੀ ਜਗ੍ਹਾ ਬਣਾਈ ਹੋਈ ਹੈ ,ਇਹਨਾਂ ਕੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਜਨਮ ਤੋਂ ਤਿੰਨ ਮਹੀਨੇ ਤੱਕ ਮਾਂ ਦਾ ਦੁੱਧ ਪਿਲਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।
Calf
ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਕੱਟੀਆਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਉਹ ਚੰਗੇ Semen ਦੀਆਂ ਕੱਟੀਆਂ ਪਾਲ ਰਿਹਾ ਹੈ । ਇਹ ਕੱਟੀਆਂ 16 ਮਹੀਨੇ ਵਿੱਚ ਨਵੇਂ ਦੁੱਧ ਹੋ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ, ਇਹ ਕੱਟੀਆਂ ਤਿਆਰ ਹੋਕੇ 1,50,000 ਤੱਕ ਵਿਕ ਜਾਂਦੀਆ ਹਨ, ਮੱਝ ਦੀ ਨਸਲ ਚੰਗੀ ਹੋਵੇਗੀ ਤਾਂ ਦੁੱਧ ਉਤਪਾਦਨ ਵੀ ਓਨਾ ਹੀ ਜਿਆਦਾ ਹੋਵੇਗਾ।
ਕੀਮਤ ਵੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਮਿਲ ਜਾਵੇਗੀ, ਕਿਸਾਨ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਜੇਕਰ ਇਹ ਕੱਟੀਆਂ ਸੂਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ 15 ਲਿਟਰ ਤੱਕ ਦੁੱਧ ਦਿੰਦੀਆਂ ਹਨ ਤਾ ਇਹ 2 ਲੱਖ ਤਕ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਵਿਕ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਤਰਾਂ ਗੁਰਧਿਆਨ ਸਿੰਘ ਲਗਾਤਾਰ ਵਧਿਆ ਮੁਨਾਫਾ ਲੈ ਰਿਹਾ ਹੈ।
