ਜਾਣੋ ਕਿਵੇਂ ਰੰਗ ਬਿਰੰਗੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨਾਲ ਬਦਲਿਆ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਰੰਗ
ਦਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਜੈਵਿਕ ਢੰਗਾਂ ਨਾਲ ਕਰਦਾ ਹੈ ਖੇਤੀ
ਕੇਂਦਰ ਸਰਕਾਰ ਕਿਸਾਨਾਂ ਦੀ ਆਮਦਨ ਦੁੱਗਣੀ ਕਰਨ ਲਈ ਪੂਰੀ ਤਾਕਤ ਲਗਾ ਰਹੀ ਹੈ। ਪਰ ਹਕੀਕਤ ਵਿੱਚ ਸਰਕਾਰੀ ਯਤਨ ਸਿਰਫ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਮਦਦਗਾਰ ਸਰੋਤ ਬਣ ਸਕਦੇ ਹਨ। ਕਮਾਈ ਦੀ ਮੰਜ਼ਿਲ ਤਾਂ ਖੁਦ ਅੰਨਦਾਤਾ ਨੂੰ ਹੀ ਤੈਅ ਕਰਨੀ ਪੈਂਦੀ ਹੈ। ਨਵੇਂ ਪ੍ਰਯੋਗ, ਜੈਵਿਕ-ਵਿਗਿਆਨਕ ਢੰਗ ਦੀ ਸਹਾਇਤਾ ਅਤੇ ਸਖਤ ਮਿਹਨਤ ਮਿਲ ਜਾਣ ਤਾਂ ਸਫਲਤਾ ਮਿਲ ਹੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਪਿੰਡ ਬੜੇਪੁਰ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਦਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਇਹ ਦਰਸਾਇਆ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਪੰਜ ਰੰਗ ਦੀ ਕੈਪਸਿਕਮ ਉਗਾ ਕੇ ਆਪਣੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਦਾ ਰੰਗ ਬਦਲਿਆ ਹੈ। ਦਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਦੀ ਖੇਤੀ ਦੀ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਡੀ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾ ਜੈਵਿਕ ਢੰਗਾਂ ਦੁਆਰਾ ਫਸਲਾਂ ਦਾ ਉਤਪਾਦਨ ਹੈ।
ਉਹ 70 ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤ ਤੋਂ ਵੱਧ ਜੈਵਿਕ ਖਾਦ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਵੱਲੋਂ ਹਰੇ, ਚਿੱਟੇ, ਪੀਲੇ, ਸੰਤਰੀ ਅਤੇ ਨੀਲੀ ਸ਼ਿਮਲਾ ਮਿਰਚ ਉਗਾਈ ਜਾ ਰਹੀ ਹੈ, ਜਿਸਦੀ ਮੰਗ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਦੇਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇੱਕ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਸੈਮੀਨਾਰ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਬਾਰੇ ਵਿਸ਼ੇ ਜਾਣਕਾਰੀ ਮਿਲੀ ਸੀ। ਫਿਰ ਉਸਨੇ ਇਸ ਨੂੰ ਇੱਕ ਤਜ਼ਰਬੇ ਵਜੋਂ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ। ਹੁਣ ਉਹ ਇਸ ਤੋਂ ਲਾਭ ਕਮਾ ਰਹੇ ਹਨ। ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦਾ ਬਾਜ਼ਾਰ ਲੱਭਣਾ ਮੁਸ਼ਕਲ ਸੀ। ਆਗਰਾ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਦੀਆਂ ਮੰਡੀਆਂ ਵਿਚ ਸੰਪਰਕ ਬਣਾਈਆ। ਜਿਸ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਉਹ ਖੁਦ ਸਬਜ਼ੀ ਆਗਰਾ ਅਤੇ ਦਿੱਲੀ ਲੈ ਕੇ ਜਾਣ ਲੱਗੇ।
ਦੇਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਦੀ ਜ਼ਿੰਦਗੀ ਵਿਚ ਆਰਥਿਕ ਵਿਕਾਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਖੇਤੀ ਨੇ ਹੀ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਉਹ ਵਟਾਈ ‘ਤੇ ਦੂਜਿਆਂ ਦੇ ਖੇਤਾ ਲੈ ਕੇ ਖੇਤੀ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਜਦੋਂ ਮੁਨਾਫਾ ਵਧਿਆ ਤਾਂ ਉਸ ਨੇ ਬੇਵਰ ਕਸਬੇ ਦੇ ਕੋਲ 6 ਵਿੱਘੇ ਖੇਤ ਖਰੀਦ ਲਏ। ਪਰਿਵਾਰ ਦਾ ਜੀਵਨ ਵੀ ਬਦਲ ਗਿਆ ਹੈ। ਦੇਵੇਂਦਰ ਖੁਦ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪੜ੍ਹਿਆ ਲਿਖਿਆ ਨਹੀਂ ਹੈ, ਪਰ ਉਸਨੇ ਆਪਣੇ ਪੁੱਤਰਾਂ ਨੂੰ ਉੱਚ ਵਿਦਿਆ ਦਿੱਤੀ। ਉਸਦਾ ਵੱਡਾ ਬੇਟਾ ਇੱਕ ਨਿੱਜੀ ਕੰਪਨੀ ਵਿੱਚ ਕੰਮ ਕਰਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਕਿ ਛੋਟਾ ਬੇਟਾ ਬੀ ਐਸ ਸੀ ਐਗਰੀਕਲਚਰ ਵਿੱਚ ਪੜ੍ਹ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਉਹ ਉਸ ਨੂੰ ਖੇਤੀ ਲਈ ਵੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਕਰ ਰਹੇ ਹਨ। ਦੇਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਨੂੰ ਸਾਲ 2012-13 ਵਿੱਚ ਲਖਨਓ ਵਿੱਚ ਆਲੂ ਉਤਪਾਦਨ ਲਈ ਪੁਰਸਕਾਰ ਮਿਲਿਆ ਸੀ।
ਸਾਲ 2017 ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਲਈ ਪੁਰਸਕਾਰ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ। ਇਸ ਸਾਲ ਵੀ ਉਸਨੂੰ ਖੇਤੀਬਾੜੀ ਵਿਭਾਗ ਦੁਆਰਾ ਸਨਮਾਨਤ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ। ਦਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਦੀ ਸਫਲਤਾ ਤੋਂ ਆਸ ਪਾਸ ਦੇ ਕਰੀਬ ਅੱਧੀ ਦਰਜਨ ਪਿੰਡਾ ਦੇ ਕਿਸਾਨ ਵੀ ਪ੍ਰੇਰਿਤ ਹੋਏ ਹਨ। ਮਾਨਪੁਰ, ਟਾਂਕਨ, ਨਗਲਾ, ਹਜ਼ਾਰਾ ਆਦਿ ਪਿੰਡਾਂ ਵਿੱਚ ਕਿਸਾਨਾਂ ਨੇ ਕੈਪਸਿਕਮ ਆਦਿ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰਨੀ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿੱਤੀ ਹੈ। ਦੇਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਹਰ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੇ ਰਹੇ ਹਨ। ਵੱਧ ਤੋਂ ਵੱਧ ਖੇਤਰ ਕੈਪਸਿਕਮ ਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਕਹਿੰਦਾ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਪਿਛੈਤੀ ਫਸਲ ਬੀਜਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਨਤੀਜੇ ਵਜੋਂ ਉਤਪਾਦ ਤਿਆਰ ਹੋਣਦਾ ਹੈ ਉਦੋਂ ਤੱਕ ਮਾਰਕੀਟ ਵਿਚ ਕਮੀ ਆਉਂਦੀ ਹੈ।
ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ, ਫਸਲ ਆਸਾਨੀ ਨਾਲ ਅਤੇ ਵਧੀਆ ਭਾਅ ਤੇ ਵੇਚੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਕ ਬੀਘਾ ‘ਤੇ 25 ਹਜ਼ਾਰ ਰੁਪਏ ਤੱਕ ਦਾ ਮੁਨਾਫਾ ਕਮਾਉਂਦਾ ਹੈ। ਦੇਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਨੇ ਇਸ ਵਾਰ ਬ੍ਰੋਕਲੀ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਵੀ ਕੀਤੀ ਹੈ। ਬਰੌਕਲੀ ਇਸ ਸਮੇਂ 10 ਬਿਸਵੇ ਵਿੱਚ ਬੀਜੀ ਗਈ ਹੈ। ਦਵੇਂਦਰ ਸਿੰਘ ਪਿਛਲੇ 10 ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਪਹਿਲਾਂ ਉਹ ਆਮ ਫਸਲਾਂ ਕਰਦਾ ਸੀ। ਸ਼ੁਰੂ ਵਿਚ ਆਲੂ ਦੇ ਨਾਲ ਫੁੱਲ ਗੋਭੀ, ਬੰਦ ਗੋਭੀ, ਟਮਾਟਰ ਦੀ ਖੇਤੀ ਕੀਤੀ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਉਹ ਖੇਤੀ ਮਾਹਰਾਂ ਤੋਂ ਜਾਣਕਾਰੀ ਲੈਂਦੇ ਰਹੇ। ਫਿਰ ਉਸਨੇ ਕੈਪਸਿਕਮ ਦੀ ਕਾਸ਼ਤ ਵਿਚ ਆਪਣਾ ਹੱਥ ਅਜ਼ਮਾ ਲਿਆ। ਇਸ ਸਮੇਂ ਉਹ ਅੱਠ ਵਿੱਘੇ ਵਿੱਚ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਉਗਾ ਰਹੀਆਂ ਹੈ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਵਿੱਚ ਕੈਪਸਿਕਮ, ਟਮਾਟਰ, ਗੋਭੀ ਸ਼ਾਮਲ ਹੈ।
Punjabi News ਨਾਲ ਜੁੜੀ ਹੋਰ ਅਪਡੇਟ ਲਗਾਤਾਰ ਹਾਸਲ ਕਰਨ ਲਈ ਸਾਨੂੰ Facebook ਤੇ ਲਾਈਕ Twitter ਤੇ follow ਕਰੋ।