ਡਾਕਟਰਾਂ ਮੁਤਾਬਕ ਰੋਜ਼ ਇਕ ਸੇਬ ਖਾਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਵਰਦਾਨ ਹੈ। ਇਸ ਨਾਲ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਮਜ਼ੋਰੀ ਸਮੇਤ ਕਈ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਤੋਂ ਨਿਜਾਤ ਦਿਵਾਉਂਦਾ ਹੈ ਪਰ ਇਸ ਫਲ ਨੂੰ ਲੈ ਕੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਖੁਲਾਸਾ ਆਇਆ। ਜਿਸ ਨੂੰ ਜਾਣ ਕੇ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਇਕ ਵਾਰ ਜ਼ਰੂਰ ਸੋਚੋਗੇ। ਜੀ ਹਾਂ ਇਸ ਜਾਂਚ  ਮੁਤਾਬਕ ਸੇਬ ਖਾਂਦੇ ਸਮਾਂ ਇਸ ਦੇ ਬੀਜ ਜ਼ਰੂਰ ਹਟਾ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਢਿੱਡ ਅੰਦਰ ਜਾਂਦੇ ਹੀ ਜ਼ਹਰੀਲਾ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਸਾਬਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਖੋਜਕਾਰਾਂ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਬੀਜ ਵਿਚ ਅਮਿਗਡਲਿਨ ਨਾਮ ਦਾ ਇਕ ਤੱਤ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਢਿੱਡ ਅੰਦਰ ਪਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲੇ ਐਨਜ਼ਾਈਮਜ਼ ਦੇ ਸੰਪਰਕ 'ਚ ਆਉਂਦੇ ਹੀ ਸਾਇਨਾਈਡ ਬਣਾਉਣ ਲਗਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਜ਼ਰੂਰੀ ਨਹੀਂ ਹੈ ਕਿ ਅਜਿਹਾ ਹੋਵੇ ਪਰ ਜੇਕਰ ਕਦੇ ਸਾਇਨਾਈਡ ਬਣ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਇਹ ਮੱਨੁਖ ਨੂੰ ਬੀਮਾਰ ਬਣਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਇਥੇ ਤਕ ਕਿ ਉਸ ਦੀ ਮੌਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।  

ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਸ ਦਈਏ ਕਿ ਸਾਇਨਾਈਡ ਹੁਣ ਤਕ ਸੱਭ ਤੋਂ ਖ਼ਤਰਨਾਕ ਜ਼ਹਿਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਥੇ ਤਕ ਦੀ ਪੋਟੈਸ਼ੀਅਮ ਸਾਇਨਾਈਡ ਦਾ ਅੱਜ ਤਕ ਕੋਈ ਟੈਸਟ ਨਹੀਂ ਦਸ ਪਾਇਆ ਹੈ। ਸੇਬ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਈ ਅਤੇ ਫਲਾਂ ਦੇ ਬੀਜਾਂ 'ਚ ਅਮਿਗਡਲਿਨ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਦੇ ਜਾਨਲੇਵਾ ਬਣਨ ਦਾ ਸ਼ਕ ਘੱਟ ਰਹਿੰਦੀ ਹੈ। ਫਿਰ ਵੀ ਸਾਨੂੰ ਕਿਸੇ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਲਾਪਰਵਾਹੀ ਨਹੀਂ ਵਰਤਨੀ ਚਾਹੀਦੀ। ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਜਦੋਂ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਸੇਬ ਜਾਂ ਅਜਿਹਾ ਹੀ ਕੋਈ ਬੀਜ ਵਾਲਾ ਫਲ ਖਾਉ ਤਾਂ ਉਸ ਨੂੰ ਜ਼ਰੁਰ ਹਟਾ ਦਿਉ।