ਸਿੱਕਮ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦਾ ਅਦਭੁਤ ਨਜ਼ਾਰਾ (ਭਾਗ 2)

ਉਤਰੀ ਸਿੱਕਮ ਚਾਰੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਭਾਗ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਪ੍ਰੰਤੂ ਇਧਰ ਆਬਾਦੀ ਵਧੇਰੇ ਨਹੀਂ। ਮਨਗਾਨ ਉਤਰੀ ਸਿੱਕਮ ਦਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਹੈੱਡ...

ਕਿੰਜ ਬਚੀਏ ਸਰਦੀ ਤੋਂ?

ਦਸੰਬਰ-ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਠੰਢ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ਰਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਠੰਢ ਘਟਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਠੰਢ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁ..

ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁੰਨ੍ਹ ਲਵੋ। ਫਿਰ ਉਸ ਆਟੇ ਦਾ ਪੇੜਾ ਬਣਾ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਾਂਗ ਵੇਲ ਲਉ ਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪੁਦੀਨਾ ਪਾਊਡਰ ...

ਸੁੰਦਰ ਚਿਹਰਾ ਹਰ ਇਕ ਨੂੰ ਆਕਰਸ਼ਿਤ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਵੈਸੇ ਤਾਂ ਸੁੰਦਰ ਚਿਹਰਾ ਪ੍ਰਮਾਤਮਾ ਦੀ ਹੀ ਦੇਣ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਪਰ ਅਸੀ ਵੀ ਇਸ ਦੀ ਸਾਂਭ ਸੰਭਾਲ ਕਰ ਕੇ ਇਸ ਨੂੰ ਕੁੱਝ ਸੁੰਦਰ..

ਮੈਂ ਅਪਣਾ ਸਫ਼ਰ ਸੁੰਦਰ ਸ਼ਹਿਰ ਵਜੋਂ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਤੋਂ ਆਰੰਭ ਕੀਤਾ। ਚੰਡੀਗੜ੍ਹ ਤੋਂ ਗੰਗਟੋਕ (ਸਿੱਕਮ) ਪੁੱਜਣ ਲਈ ਦਿੱਲੀ ਤੋਂ ਬਾਗਡੋਗਰਾ ਹਵਾਈ ਜਹਾਜ਼ ...

ਚਲਦੇ ਸਮੇ ਥਕਾਵਟ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਪੱਠਿਆਂ ਨੂੰ ਖ਼ੂਨ ਦੀ ਸਿਹਤਮੰਦ ਸਪਲਾਈ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ.........

ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ 400 ਗਰਾਮ, ਪਿਆਜ਼ 150 ਗਰਾਮ, ਟਮਾਟਰ 200 ਗਰਾਮ, ਘਿਉ 50 ਗਰਾਮ, ਲੂਣ ਲੋੜ ਅਨੁਸਾਰ, ਹਲਦੀ 1 ਚੱਮਚ ਵੱਡਾ, ਜੀਰਾ 1 ਚੱਮਚ, ਲਾਲ ਮਿ...

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਹਰਾ ਗੋਲ ਹੈ ਤਾਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਡੇ ਈਅਰ-ਰਿੰਗ ਪਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨ ਨਾਲ ਤੁਹਾਡਾ ਚਿਹਰਾ ਭਾਰੀ ਨਹੀਂ ਲੱਗੇਗਾ। ਤੁਸੀ ਮਲਟੀ ਕਲਰ...

ਵੇਸਣ 250 ਗਰਾਮ, ਖੱਟਾ ਦਹੀਂ 500 ਗਰਾਮ, ਹਿੰਗ 1 ਚੂੰਢੀ, ਘਿਉ ਤਲਣ ਲਈ, ਲਾਲ ਮਿਰਚ 1 ਚੱਮਚ, ਲੂਣ ਦੋ ਚੱਮਚ, ਹਲਦੀ 1 ਚੱਮਚ, ਜੀਰਾ-ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ...

ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਅੱਖਾਂ, ਚਿਹਰੇ ਦਾ ਸ਼ੀਸ਼ਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖ਼ੂਬਸੂਰਤੀ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਲਈ ਪੇਸ਼ ਹਨ ਕੁੱਝ ਖ਼ਾਸ ਨੁਸਖ਼ੇ :...