Omaha waitress served Warren Buffett

81 ਸਾਲ ਪਹਿਲਾਂ ਪਿਚੋਲੋ ਪੀਟ ਦਾ ਈਟੈਲੀਅਨ ਸਟੀਕਹਾਉਸ ਓਮਾਹਾ 'ਚ ਖੁੱਲ੍ਹਿਆ ਸੀ। ਇਹ ਇੱਕ ਗੁਆਂਢੀ ਰੇਸਤਰਾਂ ਸੀ, ਜਿੱਥੇ ਲੋਕ ਪਰਵਾਰ ਨਾਲ ਰੈਡ ਸਾਸ ਪਾਸਤਾ ਖਾਣ ਲਈ ਆਉਂਦੇ ਸਨ। ਟੀ - ਬੋਨ ਸਟੀਕਸ, ਸਥਾਨਕ ਲੋਕਾਂ ਦੇ ਇਕ ਕਰਮਚਾਰੀ ਵਲੋਂ ਪਰੋਸਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਲਕੜੀ ਦੇ ਪੈਨਲ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਹਾਲ 'ਚ ਟੇਬਲ ਦੇ 'ਤੇ ਇਕ ਚਮਕਦਾਰ ਕ੍ਰੀਸਟਲ ਬਾਲ, ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਦੇ ਨਾਲ ਬਾਲਰੂਮ ਨਾਚ, ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦੀ ਮੇਜ਼ਬਾਨੀ ਲਈ ਹਾਲ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਸੀ। ਫਿਰ, 2005 ਵਿਚ, ਪਰਵਾਰ ਵਲੋਂ ਸੰਚਾਲਿਤ ਭੋਜਨ ਹਾਲ ਵਿਚ ਕੁੱਝ ਰੋਮਾਂਚਕ ਹੋਇਆ : ਇਕ ਅਰਬਪਤੀ ਰਾਤ ਦਾ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਆਇਆ।

ਰੇਸਤਰਾਂ ਦੇ ਸਾਬਕਾ ਜਨਰਲ ਮੈਨੇਜਰ ਸਕਾਟ ਸ਼ੀਹਾਨ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਵਾਰੇਨ ਬਫੇਟ, ਓਮਾਹਾ ਦੇ ਓਰੇਕਲ' ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮਈ 2005 ਵਿਚ ਪਿਚੋਲੋ ਦੀ ਸ਼ੁਰੂਆਤ ਕਰ ਦਿਤੀ ਸੀ। ਉਸੀ ਸਰਦੀ ਵਿਚ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਰੇਸਤਰਾਂ ਵਿਚ ਅਪਣੀ ਕੰਪਨੀ ਕ੍ਰਿਸਮਸ ਲੰਚਿਅਨ ਰੱਖਣ ਦਾ ਫੈਸਲਾ ਕੀਤਾ। ਵੇਟ੍ਰੈਸ ਏਲੇਨ ਆਗਸਟੀਨ (43), ਉਹ ਸਮਾਂ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਰਹੀ ਹੈ ਜਦੋਂ 2005 ਦੀਆਂ ਸਰਦੀਆਂ ਦੀ ਦੁਪਹਿਰ ਵਿਚ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ ਲਈ ਪੁੱਜਣ ਲਈ ਉਹ ਹਵਾ 'ਚ ਹੀ ਉਤਸ਼ਾਹ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਸਕਦੀ ਸੀ।

ਉਹ ਕਹਿੰਦੀ ਹੈ ਕਿ ਮੈਂ ਝੂਠ ਨਹੀਂ ਬੋਲਦੀ, ਮੈਂ ਥੋੜ੍ਹੀ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਸੀ। ਉਹ ਅਪਣੇ ਆਪ ਨੂੰ ਸਮਝਾ ਰਹੀ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਇਕ ਇਨਸਾਨ ਹੈ। ਅੱਜ, (87) ਵਿਚ, ਓਮਾਹਾ ਦੇ ਬਫੇਟ ਦੁਨੀਆਂ ਦੇ ਸੱਭ ਤੋਂ ਅਮੀਰ ਲੋਕਾਂ ਵਿਚੋਂ ਇਕ ਹੈ, ਜਿਸ ਦੀ ਜਾਇਦਾਦ $82 ਅਰਬ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵਿੱਤੀ ਸਮੂਹ ਬਰਕਸ਼ਾਇਰ ਹੈਥਵੇ ਦੀ ਬਾਜ਼ਾਰ ਪੂੰਜੀ $472 ਅਰਬ ਤੋਂ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੈ। 2005 ਵਿਚ, ਬਫੇਟ ਪਹਿਲਾਂ ਤੋਂ ਹੀ ਇਕ ਵਧੀਆ ਕਿਸਮਤ ਦੇ ਮਾਲਕ ਸਨ। 

ਆਗਸਟੀਨ ਨੇ ਦਸਿਆ ਕਿ ਬਫੇਟ ਦੀ ਘਟਨਾ ਰੇਸਤਰਾਂ ਲਈ ਇਕ ਬਹੁਤ ਵੱਡਾ ਸੌਦਾ ਸੀ ਕਿਉਂਕਿ ਉਹ ਵਿਰੋਧੀ ਓਮਾਹਾ ਸਟੀਕਹਾਉਸ ਗੋਰਟ ਦੇ ਵਫਾਦਾਰ ਡਾਇਨਰ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਸਨ। ਹੁਣ ਉਹ ਪਿਚੋਲੋ ਦੇ ਕੋਲ ਆ ਰਿਹਾ ਸੀ ਅਤੇ ਮਾਲਿਕਾਂ ਨੂੰ ਉਮੀਦ ਸੀ ਕਿ ਉਹ ਨੇਮੀ ਹੋ ਜਾਵੇਗਾ। ਇਸ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਠੀਕ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ ਪਰ ਆਗਸਤੀਨ ਨੇ ਉਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਿਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਸੀ। ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਰੇਸਤਰਾਂ 'ਚ ਭੋਜਨ ਕਰਨ ਲਈ ਲੱਗਭੱਗ 25 ਲੋਕ ਹਨ, ਆਗਸਟੀਨ ਨੇ ਫ਼ਿਟੇ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕੀਤਾ।

ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰਨ ਲਈ ਆਇਆ ਅਤੇ ਬਫੇਟ ਨੇ ਅਪਣੇ ਲਈ ਚੈਰੀ ਕੋਕ ਮੰਗਵਾਇਆ, ਉਹ ਸਫੇਦ ਟੇਬਲ ਕੱਪੜੇ 'ਤੇ ਦਾਗ ਲੱਗ ਗਿਆ ਸੀ ਅਤੇ ਕਪੜੇ ਦਾ ਰੰਗ ਭੂਰਾ ਹੋ ਗਿਆ ਸੀ। ਆਗਸਟੀਨ ਨੇ ਮਾਫੀ ਮੰਗਣ ਅਤੇ ਨੈਪਕਿਨ ਦੇ ਨਾਲ ਮੇਜ ਨੂੰ ਫਟਕਾਰਨਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਤਾ ਪਰ ਬਫੇਟ ਇਹ ਦੇਖ ਕੇ ਹਸਣ ਲੱਗ ਗਏ। ਬਫ਼ੇਟ ਨੇ ਉਸ ਨੂੰ ਕਿਹਾ ਕਿ ਠੀਕ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਇਕ ਪਾਰਟੀ ਬਣਾਉਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹੋ ਜਿਸ ਨੂੰ ਮੈਂ ਕਦੇ ਨਹੀਂ ਭੁਲਾਂਗਾ,'' ਆਗਸਟੀਨ ਉਸ ਸਮੇਂ ਨੂੰ ਯਾਦ ਕਰਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਇਸ ਸੋਚ ਕੇ ਬਹੁਤ ਵਧੀਆ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰ ਰਹੀ ਸੀ। 

ਪਰ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਉਹ ਸਿਰਫ਼ ਬਫੇਟ ਦੀ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦੀ ਗਵਾਹ ਨਹੀਂ ਸੀ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਟਾਰ ਗਾਹਕ ਅਰਬਪਤੀ ਅਤੇ ਮਾਈਕ੍ਰੋਸਾਫ਼ਟ ਦੇ ਸਾਥੀ - ਸੰਸਥਾਪਕ ਬਿਲ ਗੇਟਸ ਵਰਗੇ ਹੋਰ ਹਾਈ ਪ੍ਰੋਫ਼ਾਈਲ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਨੂੰ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣ ਲਈ ਅਪਣੇ ਰੇਸਤਰਾਂ ਲਿਆਉਣਗੇ ਅਤੇ ਉਹ ਸਰਵ ਕਰਣਗੇ। ਜਦੋਂ ਬਿਲ ਗੇਟਸ ਰੇਸਤਰਾਂ 'ਚ ਮੌਜੂਦ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਨੂੰ ਹੋਰ ਜ਼ਿਆਦਾ ਘਬਰਾਹਟ ਹੋ ਰਹੀ ਸੀ, ਆਗਸਟੀਨ ਨੇ ਮਜ਼ਾਕ ਕਰਦੇ ਹੋਏ ਕਿਹਾ।

ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਆਰਡਰ ਲੈ ਰਹੀ ਹਾਂ, ਮੈਂ ਇਸ ਨੂੰ ਕੰਪਿਊਟਰ ਵਿਚ ਪਾਉਂਦੀ ਹਾਂ ਅਤੇ ਮੈਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਇਥੋਂ ਲੱਖਾਂ ਡਾਲਰ ਲੈ ਜਾਣ ਦੇ ਬਾਰੇ ਵਿਚ ਗੱਲ ਕਰਦੀ ਹਾਂ ... ਮੈਂ ਬਸ ਝੁੱਕੀ ਹੋਈ ਸੀ।ਆਗਸਟੀਨ ਨੇ 1999 'ਚ ਵੇਟ੍ਰੈਸਿੰਗ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰ ਦਿਤੀ ਸੀ, ਜਦਕਿ ਡਿਗਰੀ ਖ਼ਤਮ ਕਰ ਲਈ ਸੀ ਅਤੇ ਫਿਰ ਸੈਕੰਡਰੀ ਸਿੱਖਿਆ ਵਿਚ ਬੈਚਲਰ ਡਿਗਰੀ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕੀਤੀ ਸੀ।