Tomato Juice reduces the risk of heart disease

ਨਵੀ ਦਿੱਲੀ : ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਹਾਈ ਬਲੱਡਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਅਤੇ ਕੈਲੋਸਟਰਾਲ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ ਹੋ ਤਾਂ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਨਮਕ ਰਸ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਹਿਰਦੇ ਨਾਲ ਸਬੰਧਿਤ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦੇ ਖ਼ਤਰੇ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਦਾ ਹੈ।   ‘ਫੂਡ ਸਾਇੰਸ ਐਂਡ ਨਿਊਟਰੀਸ਼ਨ’ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰਕਾਸ਼ਿਤ ਖੋਜ ਲਈ 184 ਪੁਰਸ਼ਾਂ ਅਤੇ 297 ਔਰਤਾਂ ਨੂੰ ਇੱਕ ਸਾਲ ਟਮਾਟਰ ਦਾ ਰਸ ਬਿਨ੍ਹਾਂ ਨਮਕ ਤੋਂ ਪਿਲਾਇਆ ਗਿਆ।  

ਜਪਾਨ ਦੀ ਟੋਕਿਓ ਮੈਡੀਕਲ ਐਂਡ ਡੈਂਟਲ ਯੂਨੀਵਰਸਿਟੀ ਦੇ ਖੋਜ ਕਰਤਾਵਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਪੜ੍ਹਾਈ ਦੇ ਅੰਤ ਵਿੱਚ ਹਾਈ ਬਲੱਡਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ 94 ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ  ਦੇ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਵਿੱਚ ਗਿਰਾਵਟ ਦੇਖੀ ਗਈ।  

ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਦੱਸਿਆ ਕਿ ਇਸਦੇ ਇਲਾਵਾ ਹਾਈ ਕੈਲੋਸਟਰਾਲ ਤੋਂ ਪੀੜਿਤ 125 ਪ੍ਰਤੀਭਾਗੀਆਂ ਦਾ ਐਲਡੀਐਲ ਕੈਲੋਸਟਰਾਲ ਪੱਧਰ 155.0 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਡੈਸੀਲੀਟਰ ਤੋਂ ਘੱਟ ਹੋ ਕੇ 149.9 ਮਿਲੀਗ੍ਰਾਮ ਪ੍ਰਤੀ ਡੈਸੀਲੀਟਰ ਹੋ ਗਿਆ। ਰਿਸਰਚਸ ਦੇ ਮੁਤਾਬਕ ਟਮਾਟਰ ਜਾਂ ਉਸਦੇ ਪ੍ਰੋਡਕਟ ਨੂੰ ਲੈਣ ਨਾਲ ਦਿਲ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰੋਗ 'ਤੇ ਕੀ ਅਸਰ ਪੈਂਦਾ ਹੈ ਇਹ ਸਟੱਡੀ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਹੋਈ ਹੈ। ਇਸ ਸਟੱਡੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਾਲ ਦਾ ਸਮਾਂ ਲੱਗਿਆ ਤੇ ਇਸ ਵਿੱਚ ਕਈ ਉਮਰ ਦੇ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਸੀ।