ਜੀਵਨ ਜਾਚ
ਪੁਰਾਣੇ ਸਮੇਂ 'ਚ ਸੰਗੀਤ ਦੀਆਂ ਧੁਨਾਂ ਛੱਡਣ ਵਾਲੀ ਮਸ਼ੀਨ ਅਤੇ ਤਵੇ ਸਾਂਭ ਕੇ ਰੱਖੇ ਨੇ ਮਾਨ ਬ੍ਰਦਰਜ਼ ਨੇ
ਸੁਣਨ ਵਿਚ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਸ਼ੌਕ ਦਾ ਕੋਈ ਮੁੱਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਕਈ ਲੋਕ ਅਪਣਾ ਸ਼ੌਕ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਅਤੇ ਦੁਨੀਆਂ 'ਤੇ ਅਪਣਾ ਨਾਮ ਚਲਾਉਣ ਲਈ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਤੇ ਲੱਖਾਂ ਰੁਪਏ ਲਾ...
ਦੋ ਮੂੰਹੇਂ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ
ਦੋ ਮੂੰਹੇਂ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆਵਾਲਾਂ ਦਾ ਦੋ ਮੂੰਹੇਂ ਹੋ ਜਾਣਾ ਇਕ ਆਮ ਸਮੱਸਿਆ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਇਸ ਦਾ ਸਹੀ ਹੱਲ ਨਾ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ ਤਾਂ ਵਾਲ ਕਮਜ਼ੋਰ ਹੋ ਕੇ ਟੁੱਟਣ ਲੱਗ ਜਾਂਦੇ...
'ਆਉ ਕਰਾਵਾਂ ਸੈਰ ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਦੀ'
ਸਾਊਦੀ ਅਰਬ ਦੀ ਕਰੰਸੀ ਨੂੰ ਰਿਆਲ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਸਥਾਨਕ ਲੋਕ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਅੰਗਰੇਜ਼ੀ ਜਾਣਦੇ ਹਨ। ਹਰ ਖੇਤਰ ਵਿਚ ਗੱਲਬਾਤ ਅਤੇ ਦਫ਼ਤਰੀ ਕੰਮ-ਕਾਜ ਅਰਬੀ ਭਾਸ਼ਾ ਵਿਚ ਹੀ ...
ਮਟਨ ਕਟਲੇਟ
ਇਕ ਕਿਲੋ ਹੱਡੀ ਰਹਿਤ ਮਟਨ, 200 ਗ੍ਰਾਮ ਛੋਲਿਆਂ ਦੀ ਦਾਲ, ਪਿਆਜ਼ 200 ਗ੍ਰਾਮ, ਲੱਸਣ 50 ਗ੍ਰਾਮ, 10 ਗ੍ਰਾਮ ਪੁਦੀਨਾ, 2 ਚਮਚ ਲਾਲ ਮਿਰਚ, 1 ਚਮਚ...
ਸਿੱਕਮ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦਾ ਅਦਭੁਤ ਨਜ਼ਾਰਾ (ਭਾਗ 3)
ਇਹ 14000 ਫੁੱਟ ਦੀ ਉਚਾਈ 'ਤੇ ਹੈ। ਦਖਣੀ ਸਿੱਕਮ ਵਿਚ ਇਸ ਰਿਆਸਤ ਦਾ ਇਕੋ ਇਕ ਟੇਕੀ ਚਾਹ ਦਾ ਬਹੁਤ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਬਾਗ਼ ਹੈ। ਇਥੇ ਸਮਦਰੂਪਤਸੇ ਵਿਚ ਸੰਤ ਗੁਰੂ ਪਦਮਾ...
ਡੇਂਗੂ ਬੁਖ਼ਾਰ ਦੇ ਕਾਰਨ, ਲੱਛਣ ਅਤੇ ਇਲਾਜ਼
ਡੇਂਗੂ ਬੁਖ਼ਾਰ ਕਿਵੇਂ ਹੁੰਦਾ ਹੈ :- ਡੇਂਗੂ ਬੁਖ਼ਾਰ ਹਵਾ, ਪਾਣੀ, ਨਾਲ ਖਾਣ ਜਾਂ ਛੂਹਣ ਨਾਲ ਨਹੀਂ ਹੁੰਦਾ। ਡੇਂਗੂ ਬੁਖ਼ਾਰ ਨਰ/ਮਾਦਾ ਜਾਤੀ....
ਬਨਾਨਾ ਟਾਫ਼ੀ
ਕੇਲਾ (ਚਾਰ ਟੁਕੜਿਆਂ ਵਿਚ ਕੱਟਿਆ ਹੋਇਆ), 20 ਗ੍ਰਾਮ ਮੈਦਾ, 20 ਗ੍ਰਾਮ ਕਾਰਨਫ਼ਲੋਰ, 2 ਚੱਮਚ ਚੀਨੀ, 2 ਛੋਟੇ ਚੱਮਚ ਤਿਲ, ਤਲਣ ਲਈ ਤੇਲ।...
ਸਿੱਕਮ ਪ੍ਰਾਂਤ ਦਾ ਅਦਭੁਤ ਨਜ਼ਾਰਾ (ਭਾਗ 2)
ਉਤਰੀ ਸਿੱਕਮ ਚਾਰੇ ਜ਼ਿਲ੍ਹਿਆਂ ਦੇ ਬਹੁਤੇ ਭਾਗ ਵਿਚ ਫੈਲਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ ਪ੍ਰੰਤੂ ਇਧਰ ਆਬਾਦੀ ਵਧੇਰੇ ਨਹੀਂ। ਮਨਗਾਨ ਉਤਰੀ ਸਿੱਕਮ ਦਾ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਹੈੱਡ...
ਕਿੰਜ ਬਚੀਏ ਸਰਦੀ ਤੋਂ?
ਦਸੰਬਰ-ਜਨਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨਿਆਂ ਵਿਚ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਠੰਢ ਪੈਂਦੀ ਹੈ ਅਤੇ ਫ਼ਰਵਰੀ ਦੇ ਮਹੀਨੇ ਤੋਂ ਠੰਢ ਘਟਣੀ ਸ਼ੁਰੂ ਹੋ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਸ ਕੜਾਕੇ ਦੀ ਠੰਢ ਵਿਚ ਕੰਮ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਮੁ..
ਲੱਛਾ ਪੁਦੀਨਾ ਪਰੌਂਠਾ
ਪਹਿਲਾਂ ਆਟੇ ਵਿਚ ਨਮਕ ਮਿਲਾ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਗੁੰਨ੍ਹ ਲਵੋ। ਫਿਰ ਉਸ ਆਟੇ ਦਾ ਪੇੜਾ ਬਣਾ ਕੇ ਉਸ ਨੂੰ ਰੋਟੀ ਵਾਂਗ ਵੇਲ ਲਉ ਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਪੁਦੀਨਾ ਪਾਊਡਰ ...