ਘਰ 'ਚ ਕੇਕ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਕੇਕ ਸੱਭ ਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਕੇਕ ਖ਼ਾਸ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਜ਼ਰੂਰ ਮੰਗਵਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਿਵੇਂ ਜਨਮਦਿਨ, ਵਿਆਹਾਂ, ਨਵੇਂ ਸਾਲ ਤੇ ਜਸ਼ਨ ਮਨਾਉਣ ਲਈ। ਬਾਹਰੋਂ ਕੇਕ ..

ਸਾਗ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਤਰੀਕਾ

ਸਰਦੀਆਂ 'ਚ ਸਰੌਂ ਦਾ ਸਾਗ ਅਤੇ ਮੱਕੀ ਦੀ ਰੋਟੀ ਹਰ ਕਿਸੇ ਨੂੰ ਚੰਗੀ ਲੱਗਦੀ ਹੈ। ਪਰ ਜਦੋਂ ਅਸੀਂ ਘਰ ਸਾਗ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਾਂ ਤਾਂ ਇਸ ਦਾ ਸੁਆਦ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਹੀਂ ...

ਸਮੱਗਰੀ : ਵਾਈਟ ਕੰਪਾਉਂਡ 185 ਗਰਾਮ, ਡਾਰਕ ਕੰਪਾਉਂਡ 375 ਗਰਾਮ, ਕਿਸ਼ਮਿਸ਼ ½ ਕਪ, ਕਾਜੂ ½ ਕਪ, ਅਖ਼ਰੋਟ ½ ਕਪ, ਪਿਸਤੇ 2 ਟੇਬਲ ਸਪੂਨ..

ਵਾਰ - ਵਾਰ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ ਦੇ ਮਿਸ਼ਰਣ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣ ਦੇ ਝੰਝਟ ਤੋਂ ਮੁਕਤੀ ਦਾ ਆਸਾਨ ਜਿਹਾ ਉਪਾਅ ਹੈ ਫ੍ਰਜ਼ਨ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ। ਇਕ ਵਾਰ ਆਲੂ ਟਿੱਕੀ ਬਣਾ ਕੇ ਫ੍ਰੀਜ਼ਰ ਵਿਚ ਸਟੋਰ...

ਬਾਕੀ ਫ਼ਲਾਂ ਦੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਪੀਤੇ ਵਿਚ ਵੀ ਬੀਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਹ ਜਾਣ ਕੇ ਹੈਰਾਨੀ ਹੋਵੇਗੀ ਕਿ ਪਪੀਤੇ ਦੇ ਬੀਜ ਸਿਹਤ ਲਈ ਬਹੁਤ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੇ ਹਨ।

ਕਰੀਮੀ ਸੌਸ ਅਤੇ ਹਰੀ ਭਰੀ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨਾਲ ਲਬਾਲਬ, ਮਾਈਲਡ ਫਲੇਵਰ ਵਾਲਾ ਵਈਟ ਸੌਸ ਪਾਸਤਾ ਇਸ ਦਿਨੀਂ ਕਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਫੇਵਰੇਟ ਬਣਾ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਗਾਰਲਿਕ ਬ੍ਰੈਡ..

ਮੀਂਹ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਹਰ ਕਿਸੇ ਦਾ ਗਰਮਾ - ਗਰਮ ਸੂਪ ਪੀਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿਚ ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਰੀਮੀ ਮਸ਼ਰੂਮ ਸੂਪ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਆਸਾਨ ਰੇਸਿਪੀ ਦੱਸਾਂਗੇ।

ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਬੱਚਿਆਂ ਤੋਂ ਲੈ ਕੇ ਵੱਡਿਆ ਨੂੰ ਪਾਸਤਾ ਖਾਣਾ ਬਹੁਤ ਪੰਸਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਅਜਿਹੇ ਵਿਚ ਤੁਸੀ ਘਰ ਵਿਚ ਹੀ ਵੱਖਰੇ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪਾਸਤਾ ਬਣਾ ਕੇ ਖਿਲਾਓ।

ਮੈਦੇ ਵਿਚ ਬੇਕਿੰਗ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ਛਾਣ ਲਉ। ਉਸ 'ਚ ਥੋੜੀ ਜਹੀ ਮੋਣੀ ਪਾ ਕੇ ਗੁੰਨ ਲਉ। ਸ਼ੱਕਰ ਦੀ ਇਕ ਤਾਰ ਦੀ ਚਾਸ਼ਨੀ ਬਣਾ ਲਉ। ਇਸ ਵਿਚ ਇਲਾਇਚੀ ਪਾਊਡਰ ਮਿਲਾ ਕੇ ...

ਬਰੈਡ (10 ਸਲਾਇਸ), ਆਲੂ (5 ਮੀਡੀਅਮ ਅਕਾਰ ਦੇ), ਧਨੀਆ ਪਾਊਡਰ (1 ਛੋਟਾ ਚੱਮਚ), ਗਰਮ ਮਸਾਲਾ (1/4 ਛੋਟਾ ਚੱਮਚ), ਆਮਚੂਰ ਪਾਊਡਰ (1/4 ਛੋਟਾ ਚੱਮਚ)...