ਪੰਜਾਬ ਦਾ ਮਸ਼ਹੂਰ ਪਨੀਰ ਮਸਾਲਾ ਬਣਾਉਣ ਦਾ ਢੰਗ

ਦੁੱਧ ਤੋਂ ਬਣਨ ਵਾਲੇ ਪਨੀਰ ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੀਆਂ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਬਣਾਈਆਂ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ। ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਪਨੀਰ ਤੋਂ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪਦਾਰਥ ਹੀ ਬਣਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹੈ। ਵੱਖ ਵੱਖ ...

ਗਰਮੀਆਂ ਵਿਚ ਬਣਾ ਕੇ ਪੀਓ ਹੈਲਦੀ ਫਰੋਜਨ ਕੋਕੋਨਟ ਮੋਜਿਟੋ

ਜੇਕਰ ਤੁਹਾਡਾ ਵੀ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਵਿਚ ਕੁੱਝ ਠੰਡਾ ਪੀਣ ਦਾ ਮਨ ਕਰ ਰਿਹਾ ਹੈ ਤਾਂ ਫਰੋਜਨ ਕੋਕੋਨਟ ਮੋਜਿਟੋ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਕੋਈ ਆਪਸ਼ਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਹੋਣ ਦੇ ਨਾਲ...

ਅੱਜ ਕੱਲ੍ਹ ਦੁਕਾਨਾਂ, ਗਰਾਸਰੀ ਸਟੋਰਸ ਅਤੇ ਆਨਲਾਈਨ ਸ਼ਾਪਿੰਗ ਸਾਈਟਸ ਉੱਤੇ ਖਾਣ - ਪੀਣ ਦੀ ਜਿਆਦਾਤਰ ਚੀਜ਼ਾਂ ਖਾਸ ਕਰ ਅਨਾਜ, ਫਲ ਅਤੇ ਸਬਜੀਆਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੋ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ...

ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਨਾਨਵੇਜ ਖਾਣ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਟੈਸਟੀ ਅਤੇ ਸਪਾਏਸੀ ਅਚਾਰੀ ਮੁਰਗ ਦੀ ਰੈਸਪੀ ਲੈ ਕੇ ਆਏ ਹਾਂ। ਵੱਖ - ਵੱਖ ਮਸਾਲਿਆਂ ਦੇ ਨਾਲ ਬਣਿਆ...

ਕਾਜੂ ਕਤਲੀ ਤਾਂ ਉਂਜ ਸਾਰੇ ਪਸੰਦ ਕਰਦੇ ਹੀ ਹਨ, ਅੱਜ ਅਸੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਜਾ ਰਹੇ ਹਨ ਬਿਨਾਂ ਕਾਜੂ ਦੀ ਕਾਜੂ ਕਤਲੀ ਬਣਾਉਣ ਦੀ ਤਰਕੀਬ। ਤੁਸੀ ਇਸ ਨੂੰ ਸਿੰਘਾੜੇ ਦੇ ਆਟੇ...

ਛੋਲੇ ਦਾਲ ਤੋਂ ਬਣੀ ਮਠਿਆਈ ਦਾ ਸਵਾਦ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਚੱਖਿਆ ਹੈ ਤਾਂ ਇਸ ਦੀ ਬਰਫੀ ਦਾ ਸਵਾਦ ਜਰੁਰ ਚਖੋ। ਇਹ ਤੁਹਾਨੂੰ ਬਹੁਤ ਪਸੰਦ ਆਵੇਗੀ। ਛੋਲੇ ਦਾਲ ਦੀ ਬਰਫੀ ਦਾ ਆਪਣਾ ...

ਆਲੂ ਮਸਾਲਾ ਅਤੇ ਡਰਾਈ ਫਰੂਟ ਦੀ ਸਟਫਿੰਗ ਨਾਲ ਬਣੇ ਸ਼ਾਹੀ ਬ੍ਰੈਡ ਰੋਲ ਖਾਣ ਵਿਚ ਲਾਜਬਾਵ ਅਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਿਚ ਆਸਾਨ ਕਦੇ ਵੀ ਛੁੱਟੀ ਦੇ ਦਿਨ ਸਨੇਕਸ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿਚ ਜਾਂ ਖਾਸ ...

ਕਣਕ ਨੂੰ ਭਿਗੋ ਕੇ, ਪੀਸ ਕੇ, ਚੀਨੀ ਨੂੰ ਕੈਰਾਮਲਾਇਜ਼ ਕਰ ਕੇ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ ਹੋਇਆ ਇਕ ਦਮ ਵੱਖਰੇ ਸਵਾਦ ਦਾ ਕਣਕ ਦੇ ਦੁੱਧ ਦਾ ਹਲਵਾ ਬਣਾਓ...

ਬਹੁਤ ਹੀ ਘੱਟ ਤੇਲ ਤੋਂ ਬਣੇ, ਡੀਪ ਫਰਾਈ ਪਕੌੜੇ ਘਰ ਵਿਚ ਬਣਾਓ। ਇਹ ਸਵਾਦਿਸ਼ਟ ਅਤੇ ਕਰਿਸਪੀ ਆਲੂ ਪਕੌੜਾ ਤਵੇ ਉੱਤੇ ਬਣਾਓ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਸੇ ਵੀ ਮਹਿਮਾਨ ਦੇ ਆਉਣ...

ਬਾਜ਼ਾਰ 'ਚ ਅੱਜ ਕੱਲ ਮਿਲਾਵਟ ਦੀਆਂ ਮਠਿਆਇਆਂ ਆਮ ਗੱਲ ਹੈ। ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਿਓਹਾਰ 'ਤੇ ਅਸੀਂ ਕੁਝ ਨਾ ਕੁਝ ਮਿਠਾ ਜ਼ਰੂਰ ਲੈ ਕੇ ਆਉਂਦੇ ਹਾਂ ਪਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਤੋਂ ਮਠਿਆਈ ਲਿਆਉਣਾ...